家常炒意大利面牛肉卷(正宗的意大利面的做法)

家常炒意大利面牛肉卷(正宗的意大利面的做法)

老铁们,大家好,相信还有很多朋友对于家常炒意大利面牛肉卷和正宗的意大利面的做法的相关问题不太懂,没关系,今天就由我来为大家分享分享家常炒意大利面牛肉卷以及正宗的意大利面的做法的问题,文章篇幅可能偏长,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!

正宗的意大利面的做法

正宗的意大利面的做法

正宗的意大利面的做法参考如下:

1、准备250克的意大利面。

2、水烧开后,倒入少量橄榄油和盐巴入味,接着放入意大利面。

3、十分钟后将面捞起沥干水分备用。

4、将切好的西红柿、洋葱和番茄酱倒入锅中煸炒至香味散出。

5、将沥干的意大利面倒入调好的酱汁里,注意不要用锅铲翻炒,最好用筷子或者叉子往顺时针方向快速的拌一拌。

6、最后装盘即可。

煮面过程中的小窍门:

意面煮好拌橄榄油时一定要拌均,避免面条粘连。

食材内用的洋葱+番茄沙司,如果没有可以用番茄沙司+意大利面酱来炒制。

根据自己的口味进行调整。比如牛肉碎+青椒丁、番茄丁;鸡肉碎+青椒丁、胡萝卜丁;都是不错的选择。

英语短文关于吃意大利面的合适方法

Thereisnodoubtthatthebestwaytoenjoypastaiswithabottleoffinewine.Sauvignonblanc,boyfriendstealer,willmatchperfectlywithlighterbodyandnuttypasta.AgoodpairingsuchasgnocchiwithpestoandtoastedpinenutwithabottleofCloudyBaySauvignonBlancwillstealaman'sheartfasterthanGordanRamsaymakesscrambledeggs.Creamyand***okypastasuchasFettuccinealPollogoeswellwithyoungandoakyChardonnay.Stonefruits,oak,citruspairwellwithcreamyandrichpasta,thisislikehavingsexonthetable,simplyaffectionateandpureentertainment.这是我自己写的,翻译过来的意思是:毫无疑问,享用意大利面最好的方式就是搭配一瓶葡萄酒。

白索维农葡萄酒,偷走男友的葡萄酒,适合搭配较轻和带有坚果风味的意大利面。

比如,汤圆(意大利面的一种)搭配青酱和烤松子配上CloudyBay的白索维农葡萄酒会偷走一个男人的心比GordanRamsay做炒蛋还快。

浓郁和带有烟熏味的意大利面,比如白酱意大利面,适合年轻和带有橡木桶味的霞多丽葡萄酒。

核果,橡木,柑橘味和浓郁的意大利面很搭配,就像是在餐桌上***一样,又热情又娱乐。

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做意大利面英语作文

我的好朋友福建省泉州市福建省泉州市师范附属小学六年一班洪诗晓提起我的好朋友,一种敬佩之情便油然而生。

她,就是李红。

说起她的“三大特点”我应当要向你介绍介绍,不信,你看看吧!说起这第一个特点,那就是“高音喇叭”,只要你走进吵吵闹闹的教室,第一个听到的声音就是她。

因此,“宣传委员”的桂冠就归她的啦!上课发言时,不管你在教室哪一个角落,都可以听到她的声音。

第二个特点嘛,就是“乐于助人”。

记得有一次,学校组织到“黄金海岸”游玩,因为我们是坐大巴去的,路上,宇杰就晕车了,吐了一地。

我想:倒霉,我偏偏坐在他前面,臭死了!“有谁能和宇杰换一下座位!”陈老师说。

可大家我看看你,你看看我,谁也没有回答。

突然,随着一声清脆的“我!”同学们循声望去,啊!是李红,李红便到宇杰的座位上坐下,好像没闻到那一阵阵臭味似的,仍没事儿似的坐着。

“傻李红,自己找苦吃!”顿时,人群里认识论纷纷,而我却被她感动了。

“铁面无私委员来了!”不错,李红素来铁面无私。

就拿上次我借书来说吧!一个风和日丽的下午,我到图书室借书,啊!真巧,今天是李红值班,当我借书时,李红还不停说:“小心点,不要弄坏了!”“行行行...我的好朋友福建省泉州市福建省泉州市师范附属小学六年一班洪诗晓提起我的好朋友,一种敬佩之情便油然而生。

她,就是李红。

说起她的“三大特点”我应当要向你介绍介绍,不信,你看看吧!说起这第一个特点,那就是“高音喇叭”,只要你走进吵吵闹闹的教室,第一个听到的声音就是她。

因此,“宣传委员”的桂冠就归她的啦!上课发言时,不管你在教室哪一个角落,都可以听到她的声音。

第二个特点嘛,就是“乐于助人”。

记得有一次,学校组织到“黄金海岸”游玩,因为我们是坐大巴去的,路上,宇杰就晕车了,吐了一地。

我想:倒霉,我偏偏坐在他前面,臭死了!“有谁能和宇杰换一下座位!”陈老师说。

可大家我看看你,你看看我,谁也没有回答。

突然,随着一声清脆的“我!”同学们循声望去,啊!是李红,李红便到宇杰的座位上坐下,好像没闻到那一阵阵臭味似的,仍没事儿似的坐着。

“傻李红,自己找苦吃!”顿时,人群里认识论纷纷,而我却被她感动了。

“铁面无私委员来了!”不错,李红素来铁面无私。

就拿上次我借书来说吧!一个风和日丽的下午,我到图书室借书,啊!真巧,今天是李红值班,当我借书时,李红还不停说:“小心点,不要弄坏了!”“行行行!烦死人了!”我不耐烦地说。

可是晚上表弟来我家玩时,却不小心撕破了好几面页。

“啊!糟了,九点了,来不及补了,对了!或许李红明天会原谅我!”我安慰自己。

第二天,我便到图书室还书,李红见我来了,便笑着一边和我说话,一边检查起来。

突然,她皱起眉头,“为什么破了这么多!”“嘘,小点声,我不小心撕破了,反正又没人看见,再说我们还是”铁姐们“呢!”“什么什么,不行,你补好了才可以还,还是回去补吧!”“嗯!补就补,咱们走着噍!”我说完,就嘴里还嘀咕着:“真不够朋友,破了几页就这样小题大做。

”“诗晓,李红追上来,公物是要爱护的,如果每人都这样,那……”“好的,我补!”我羞愧地低下头,但心里却佩服着她呢!瞧!这就是我的朋友李红,你喜欢她吗?

意大利面制作过程英语作文

ItistraditionallyastapleofItaliancuisinebutinmoderncookeryisusedacrosstheglobe.作为极具传统的意大利美食中的主食,意大利面在现代烹饪领域却得以在世界各地倍受青睐广泛运用。

Nowthepopularityofpastahasbeenconfirmedinasurveywhichplacesitastheworld'sfavouritefoodaheadofmeat,riceandpizza.如今有一项调查证明,在全球最受欢迎的美食榜上,意大利面超过了肉类、米饭和披萨饼,名列冠军拔得头筹。

AglobalsurveybyOxfamsawpastanarrowlytopthelistthankstoitsgrowingpopularityintheAmericas,Asia,AfricaandEurope.这项由乐施会所进行的全球性的调查中,意大利面成为了最受欢迎的食物,这与其再美洲、亚洲、非洲和欧洲备受追捧的程度不无相关。

Oxfamsaidthesurveyofeatinghabitsin17countriesshowshowWesterndietshavespreadacrosstheworld.国际救援机构英国乐施会对17个国家所开展的饮食习惯调查显示了西餐是如何在世界范围内传播扩展的。

Althoughnationaldishesarestillpopular-suchaspaellainSpainandschnitzelinGermany-pizzaandpastaarenowthefavouritefoodsofmany,withmorethanhalfofthecountries(nineoutof17)listingoneorbothintheirtopthreefoods.尽管具有本国特色的菜肴依旧人气旺盛,例如西班牙的海鲜焗饭和德国的炸肉排,不过披萨饼和意大利面这17个国家中的9个国家的受欢迎程度排到了榜首或前三位。

TheexceptionswereTanzania,Russia,Philippines,Pakistan,Mexico,Kenya,IndiaandGhana.然而这样的情形却没有发生在坦桑尼亚,俄罗斯,菲律宾,巴基斯坦,墨西哥,肯尼亚,印度和加纳这些国家里。

Butasafoodwitharound600differentvarietiesincludingpopularexportslikepenneandtagliatelle,pastareignssupremethankstoitsversatilityandspecialities.意大利面种类花样繁多,例如广受欢迎长空心粉和擀面条,一共有将近600种之多,意大利面被广泛的接受还得意于起做法多样,以及别有风味。

PastarankedasthesecondmostpopularfoodintheUK,behindsteakandaheadofchicken.在英国,披萨饼是排在排名第二最受欢迎的食物,排在牛排之后,领先于鸡肉。

Curry,thoughtbymanytobeoneofthemostpopularcuisinesinBritain,rankedfourth.咖喱,这种被认为是全英最流行的菜系却意外的排到了第四。

ThesurveyalsohighlightedtheworldwidepopularityforAsianfood-Chinesewasthesecond-mostpopularinMexicowhilesushimadethetopteninfivecountriesincludingtheUSAandSouthAfrica.这项研究同样显示了世界对于亚洲美食的热情,中国菜是墨西哥国内第二受欢迎的食物,而日本的寿司在五个国家的榜单上均挤进了前十名,其中还包括了美国和南非这样的国家。

Thereweresomesurprisingresultsaswell,withsweet-toothedAustralianamingchocolateasitsfavouritefood.调查结果还有一些令人意外之处,爱吃甜食的澳大利亚人将巧克力评选为了他们最喜爱的食物。

Anddespiteitsworldwidedominanceinthefastfoodmarketfordecades,McDonald'srankedalowly113inthelist.尽管占领了全球的快餐行业市场长达数十年,但麦当劳的排名则为相当靠后的113位。

ItsrivalKFCdidnotfaremuchbetter,inginat107.竞争对手肯德基的名次也没好到那去,排在;1107位。

Theopinionpollalsorevealedthatthecostoffoodisaworldwideworrywithothirdssayingitisoneoftheirtopfoodconcerns.民意调查还显示,食

意大利面吃法的英语文章

10WaysToEatSpaghetti1.CincinnatiChili:HaveyoueverbeentoCincinnati?Evenifyouhaven'tthisdishissuretomakeyourmouthsing.Twocultfavoritesinonedish,chiliandspaghetti!Thechiliislacedwithcocoa,too—it'squiteanexperience.2.SpaghettiwithRamps(PlusSausage):Rampsandsausage?Signusup!Thisdishisonetobemadeduringtheharvestseasonforramps,otherwisethey'realittlehardtoeby.Youcanswitchoutothergreensifyou'relookingtotryitatothertimesofyear.3.SpaghettiwithMascarpone,MeyerLemon,Spinach,andHazelnuts:Justsayingthisdishoutloudhasuswateringatthemouth.It'slikeallthebestwordsandingredientsinasinglefood,sosignusupfordoubleservings!4.Andrea'sSpaghettiwithWhiteClamSauce:Thisreaderrecipehasbeenmadeinourhousetimeandtimeagain.Nervousaboutcookingwithshellfish?Don'tbe,thisisagreatwaytoeaseintothings.5.Tip:PutLeftoverPastainYourFrittata:Didyoumaketoomuchpastathenightbefore?Trytossingitinafrittataforathriftyandtastytreat.6.ColdPeanutSesameNoodles:Whosaidspaghettinoodlescouldn'tgoAsian?Certainlynotus.Checkoutthisrecipeforcoldpeanut-ygoodness!7.CowboySpaghetti:ThisTex-Mexistupontopoftraditionalspaghettinoodlesisnewyetconfortingatthesametime.8.Slow-CookedBologneseSauce:Thisisoneofthemosttraditionalwaystoeatspaghetti.Makethisbologneseonceandyou'llnevergobacktostorebought...wepromise!9.HowToMakeMeatballs:Dressupanyplateofspaghettinomatterwhatyoursaucechoicewithalittlemeatballoro.Makethembig,makethem***all,fromturkeyfrompig,coworlamb,thechoiceisyours!10:BrownedButterandSeasonings:Sometimeswejustdon'tfeellikeallthefuss.Immediatelyaftercookingoffyournoodles,placeafewpatsofwarmbutter,salt,pepperandgarlic.Stirandenjoy.It'sassimpleasthat!CheckoutthisquickreciperundownoveratLife'sAmbrosia.

意大利面条起源于中国吗?还有:意大利面条和中国面条,哪种在世界...

有许多人值得我尊敬,但我最尊敬的人还是我的妈妈。

我的妈妈做菜可好吃了,特别是我喜欢吃的意大利面。

有一次我和妈妈在一起逛超市,无意之中看到了意大利面于是我和妈妈就把意大利面给买了下来。

刚买下意大利面的时候妈妈还不会做,就自己想着做,可这样怎么也不和我的口味。

后来,妈妈为了更和我的口味就上网查如何做意大利面。

第二次做就好吃多了。

妈妈做事总是这样精益求精、令人敬佩。

我妈妈还能写一手好字,每次妈妈给我签字的时候,我总是能看到妈妈那秀丽的字,我希望我也能像妈妈一样,写一手好字。

这就是我最尊敬的人_我亲爱的妈妈。

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山西面食作文

山西面食天下绝蒸制面食煮制面食烹制面食一面百吃[编辑本段]山西面食天下绝俗话说,“世界面食在中国,中国面食在山西。

”山西面食历史悠久,源远流长,从可考算起,已有两千年的历史了。

以面条为例,东汉称之为“煮饼”;魏晋则名为“汤饼”;南北朝谓“水引”;而唐朝叫“冷淘”……。

面食名称推陈出新,因时因地而异,俗话说娇儿宠称多,面食众多的称谓与名堂,正说明山西人对它的重视和喜爱。

山西面食种类繁多,一般家庭主妇能用小麦粉、高粱面、豆面、荞面、莜面做几十种,如刀削面、拉面、圪培面、推窝窝、***等。

到了厨师手里,更被做的花样翻新,目不暇接,达到了一面百样,一面百味的境界。

据查,面食在山西按照制作工艺来讲,可分为蒸制面食、煮制面食、烹制面食三大类,有据可查的面食在山西就有280种之多,其中尤以刀削面名扬海内外,被誉为中国著名的五大面食之一。

其他如大拉面、刀拨面、拨鱼、剔尖、河捞、猫耳朵、蒸、煎、烤、炒、烩、煨、炸、烂、贴、摊、拌、蘸、烧等多种,名目繁多,让人目不暇接。

[编辑本段]蒸制面食山西蒸制面食品种繁多,玉米面窝窝是过去最普通的主食。

晋南晋中一带产麦区则多吃馒头。

馒头分为花卷、刀切馍、圆馒、石榴馍、枣馍、麦芽馍、硬面馍等。

杂粮蒸食有晋北晋中吕梁的莜面烤佬佬;忻州五台原平的高粱面鱼鱼,另外还有包子、稍梅等等。

馒头---馒头是我国面食家族中的最大一支。

它分为两种,一种是无馅的白馒头,一种是有馅的花色馒头,又称作包子。

《事物纪原》里说诸葛亮为了代替人头祭泸水而发明的馒头,馒头开始成为宴会祭享的陈设品。

晋以后有一段时间,古人把馒头也称作“饼”。

唐以后,馒头的形态变小。

宋时馒头成为读书人经常食用的点心后,就不再是人头形态了。

唐宋后,馒头也有无馅者,无论有馅无馅,馒头一直担负的是祭供用处。

一直到清代,馒头的称谓出现了分野:北方谓无馅者为馒头,有馅者为包子,而南方则称有馅者为馒头,无馅者也有称作“大包子”的。

馒头之称谓,今天仍很混乱。

如北方之无馅者,有称作“馍”、“卷子”,也有称作“包子”的。

南方之有馅者,也有称作“面兜子”、“汤包”的。

馒头有一个共同的特点,都是用发酵面粉为主料入笼蒸制而成。

馒头制作简单、携带方便,松软可口,还可根据所需制成各种风味。

在山西,尤是晋南人,每顿饭都必有馒头下菜方才觉得肚子饱。

莜面栲栳---莜面栲栳是山西晋北、晋中、吕梁一带家庭主妇的拿手戏。

她们将一大块热水和好的面团放于手背上,夹于中指食指中间,放置光洁石板一块,随手一拐、手托一推、食指一挑一卷,筋薄透亮的一个个栲栳便整整齐齐地码放在笼中,急火蒸10来分钟出锅后,浇上羊肉蘑菇臊子或葱油盐醋等,软筋适口、浓香不绝。

高粱面鱼---这在晋北的忻州、定襄、五台、原平、代县一带是家常饭。

主妇们将和好的面挤成枣样大小的剂子,两手同时从大案两头搓起,成细若香头的小鱼,蒸好浇上汤菜食之。

若是时间紧,来不及搓鱼,便捏成很薄的红面壳壳。

要么掰成块加菜拌食、要么切条,用鸡蛋、酸菜炒食,同样令人垂涎。

过去村里孩子玩饿了,取一个红面壳壳,在里边倒一点盐醋,滴一点食油,从边上掰一块蘸点盐醋吃,吃到最后,盐醋、壳壳来个一口香,老百姓叫“油盐蘸窝窝”。

稍梅(烧麦)---稍梅的制作工艺很是复杂,中餐的好吃在于各种作料的配合千变万化,早放一刻,晚放一分都有不同味道。

制作时将羊肉绞碎,放入盆内,加花椒粉、盐、白酱油、姜末、蒙子拌匀,再将西葫芦、韭菜切细放入,加麻油拌成羊肉馅。

最难的是做皮,老师傅们说:“稍梅好吃难和面,皮薄包馅打花难”。

做皮就是将面粉加盐和清水拌匀,揉透搓成条,摘成面剂子擀成片,用擀面杖把面片压出花边,放入盆内盖上湿布,然后用每张面片裹上些许羊肉馅包成形似梅花的稍梅,上笼用大火蒸约15分钟可熟,取出即成,形似花瓣盛开的雪梅,皮软馅鲜,无腥膻味。

稍梅难做,但味道好吃,皮子有薄又韧,馅料味美汁鲜。

稍梅原来是山西农村有钱人家用作喜庆筵席的点心,由于口音变异也叫为“烧麦”。

现在虽然满大街卖的都是稍梅,可是多半都是粗制滥造,皮子粘口不说,一咬满嘴油,想吃到地道的却再不容易了。

面塑---民间俗称“面人”、“面羊”、“羊羔馍”、“花馍”等。

用面粉塑制诸如人物、动物、花卉、翎毛、瓜果等花样繁多的面塑。

山西面塑以上等的白面为原料,经过揉面、造型、笼蒸、点色而成,造型夸张、生动,用色明快、大方,风格粗犷、朴实、简练,并富有雅拙的美感,具有鲜明的民间和地方特色。

山西民间面塑主要包括两类:花馍和礼馍。

花馍是配合岁时节令祭礼或上供的馍。

如“枣山”在祭祀神灵之中,还寓意“早生贵子”。

又如,用于清明节的“飞燕”花馍,既是扫坟祭礼的用品,也表示春燕飞来,阳光明媚。

礼馍,则是伴随诞生、婚嫁、寿筵、丧葬等人生仪礼而制作的馈赠物品。

在山西晋南平原每当婴儿满月时,姥姥家都要蒸一种又圆又大、中间空心的花馍馍,俗称“囫囵”,妇女们把它用红包袱裹起来,...

意大利面制作过程英语作文

1.Cook(Boil)thepastaforabout10minutesanddrain.2.Chopatomatoandanonionandintotinypieces.3.Heatwok,addoliveoil,addchoppedtomatoandonionandthepasta.4.Addsaltandcookforabout3minutes.

第一篇有许多人值得我尊敬,但我最尊敬的人还是我的妈妈。

我的妈妈做菜可好吃了,特别是我喜欢吃的意大利面。

有一次我和妈妈在一起逛超市,无意之中看到了意大利面于是我和妈妈就把意大利面给买了下来。

刚买下意大利面的时候妈妈还不会做,就自己想着做,可这样怎么也不和我的口味。

后来,妈妈为了更和我的口味就上网查如何做意大利面。

第二次做就好吃多了。

妈妈做事总是这样精益求精、令人敬佩。

我妈妈还能写一手好字,每次妈妈给我签字的时候,我总是能看到妈妈那秀丽的字,我希望我也能像妈妈一样,写一手好字。

这就是我最尊敬的人——我亲爱的妈妈。

第二篇我尊敬的人世界上以有许多普通人,有些普通人值得我们尊敬,但有些人不值得我们尊敬,他们到处干坏事,杀人放火,什么事都干的出来。

而我尊敬人的,就是那些做好事的人——记得那是星期六的上午,那天天气晴朗,阳光明媚。

我从书店里借书后坐公交车回家,好不容易等来一辆公交车,上车后,却找不到空位,我只好站着。

车到了人民医院,此时上来一位老爷爷,他艰难的上了公交车,却找不到座位。

老人用渴望的眼神环顾了四周坐着座位的人,而那些人,有的装做没看见,有的不理会老人,有的假装和别人说话……老人失望了,眼睛里充满了泪花。

此时,一个稚嫩的声音从我耳边传过,“爷爷,坐着里,坐这里。

”原来是一个约读二,三年级的小男孩,那位老人一步步艰难地移到那个座位上,摸了摸小男孩的头,说:“你……你坐我腿上吧。

”“爷爷,我不累,还是你做吧。

”小男孩几次差点跌倒,但是还是不肯坐,到站了,我下了车,久久注视着那辆公共汽车……很多普通人不伟大,但值得我们尊敬,很多普通人不伟大,但值得我们为他们鼓掌!...

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西餐用牛肉的制作的菜名10款

西餐用牛肉的制作的菜名10款

●法国大餐

巴黎卷心菜白菜薄荷白酒法国田螺槟榔排骨锅冰冻茄丁

菠菜沙拉菠萝莴笋草莓黄瓜洞房喜汤多味鱼汤

鹅肝酱煎鲜贝法国洋葱汤法式枫糖浆土司法式枫糖浆吐司法式花椰浓汤

法式烩土豆法式烩土豆1法式火焰薄饼法式焗蜗牛(中式)法式奶油龙虾汤

法式牛奶甜米粥法式巧克力土司法式巧克力吐司法式土司法式吐司

法式香培青豆汁浓汤法式洋葱汤法式洋葱汤4法式鱼卷法式玉米浓汤

翡翠肉汤海带芥末沙司海鳗汤海鲜煲韩氏鳀鱼炒香菇

核桃鸡汤黑胡椒牛排红烩肉杂拌红汁黄瓜黄瓜粉皮

灰姑娘南瓜浓汤鸡蛋番茄沙拉鸡肉沙拉鸡肉沙拉1鸡肉丸于汤

鸡肉丸子汤煎龙虾肉煎牛小排茭白虾冻茭白虾冻2

芥末拌黄瓜卷心菜包肉咖喱油烟虾段咖哩起司法国面包烤茄酱法国面包

烤羊肉冷烤鸡芦笋浓汤马乃司拌莴笋马赛海龙王鲜汤

马郁兰鲑鱼卷面壳肠子抹茶轻乳酪蛋糕拿破仑派奶油牛肉丁番茄汤

奶汁海带牛肉丸子汤欧式重乳酪蛋糕苹果炒牛肉片苹果派

茄子沙拉圣女翡翠菠菜汁浓汤束法鸡素菜泥汤酸辣肚丝

酸甜莴笋西红柿花双拼香茅椰汁鸡香脂醋风味烤鸡小龙虾—加莉娜风味

蟹黄活虾鱼卵黄瓜泡菜蒸鸡蛋肉卷中法双松猪肉冻子

●意大利餐

PIZZAMARGHERITA白酒带子意大利面比萨薄饼剥皮辣椒意大利面肠奶油意大利面

串肉意大利面大蒜奶油意大利面蛋黄奶油酱意大利面番茄青蚝汤蕃茄蛤蜊意大利面

蕃茄鸡肉酱意大利面蕃茄罗勒面蛤蜊清酱意大利面怪味意大利面鲑鱼奶油意大利面

海山酱意大利面海鲜蕃茄比萨海鲜清酱意大利面蝴蝶通心粉餐盒精力酱意大利面

咖哩奶油意大利面咖哩肉义大利面咖哩土司披萨腊味清酱义大利面辣味蕃茄酱意大利面

辣味鸡柳意大利面罗勒蕃茄意大利面磨坊主妇小龙虾—加莉娜风味蘑菇烩牛肋排奶油火腿意大利面

培根奶油意大利面培根蔬菜披萨茄汁海鲜意大利面肉酱意大利面三色比萨

山药蕃茄意大利面烧兔肉什锦\菇奶油意大利面什锦\榨酱意大利面什锦榨酱意大利面

蔬菜麻酱意大利凉面蔬菜奶油意大利面蔬菜清酱意大利面蔬菜香肠面双味吐司比萨

松子酱意大利面通心粉餐盒吻仔鱼蕃茄意大利面鲜茄海鲜幼面香草肉酱焗千层面

香肠奶油意大利面蟹肉奶油意大利面腰果曲奇饼意大利风味蔬菜汤意大利家常沙拉

意大利焗海鲜方块意大利烤面意大利面意大利墨鱼饭意大利肉酱面

意大利生菜沙拉意大利细面条意式烩大虾意式香脂醋酱拌田园沙拉意义式渔夫汤饭

原味蕃茄酱意大利面芝麻酱意大利面紫苏蕃茄意大利面

●东南亚风味

韩国白煮肉牛肉火锅面石锅拌饭泰国姜味烤鱼泰国辣味烤鱼

泰国炸海鲜饼泰国炸鸡肉饼泰式蛋包什锦泰式烤鸡印尼炒饭

●其他西餐

菠萝珍宝饭炒带子西兰花德式土豆饼方便油饭基础色拉

煎牛排煎猪排芥兰牛肉芥兰沙拉烤牛排

烤笋瓜蕃茄辣味红酒烤羊排辣味金枪鱼马乃司摩菜鸡

奶酪汉堡包柠檬蜂蜜鲑鱼排牛肉盖饭普罗旺斯大蒜西红柿面什锦盖饭

蔬菜角配香菜,薄荷苏格兰焗洋芋蔬菜蒜味猪排甜酒炖洋梨乡村蔬菜鸡汤

香煎鳕鱼香蔬烤鸡腿烟熏素烧鹅羊膝批同烩羊臀肉洋葱烤饭

义式香煎肋眼牛排油饭炸鸡翅配斑兰叶

意大利面酱的家常做法

意大利面酱的家常做法

意大利面,又称之为意粉,是西餐品种中最接近中国人饮食习惯,最容易被接受的。关于意大利面条的起源,有说是源自古罗马,也有的说是由马可·波罗从中国经由西西里岛传至整个欧洲的讲法。作为意大利面的法定原料,杜兰小麦是最硬质的小麦品种,具有高密度、高蛋白质、高筋度等特点,其制成的意大利面通体呈黄色,耐煮、口感好。

食材用料

意大利面200g,鲜虾150g,胡萝卜三分之一个,西蓝花少量,洋葱少量,黄油少量,盐少量,番茄酱少量,黑胡椒粉少量,橄榄油少量。

家常意大利面的做法

1.意大利面放入水中煮,水中加入少量盐,煮5-10分钟

2.虾去头和虾线剥成虾仁

3.放在淡盐水中烫一下,变色即可

4.西蓝花和胡萝卜烫7分熟

5.洋葱切丝

6.锅中放入黄油

7.先放去洋葱翻炒几下

8.再放入虾,西蓝花和胡萝卜,加少量黑胡椒翻炒

9.放入番茄酱和少量盐翻炒

10.最后把煮熟的意大利面放入锅中

11.搅拌均匀盛出

食材用料

西红柿200g,洋葱50g,肉末100g,蒜10g,黄油10g,盐适量,胡椒粉适量,白糖适量

意大利面酱的做法

1.准备食材:西红柿用开水烫一下去皮切碎,瘦肉剁成茸,洋葱切碎,蒜切碎,黄油室温软化。

2.大火把锅烧热转小火放入黄油,加蒜末炒香。

3.加入洋葱略炒。

4.加入肉末炒散。

5.加入西红柿翻炒均匀,放入番茄酱加一碗清水大火烧开。

6.调入适量的盐和胡椒粉,白糖提鲜,大火收汁黏稠即可。

7.美味的意大利面酱,做这个酱满全程是个享受,满厨房都是清香味。

食材用料

意大利面一人份,番茄酱五六汤匙,番茄二只,盐少许,糖少许,洋葱小半只,蒜三四瓣,胡椒粉适量,芝士粉适量,鲜罗勒叶片一把,方腿或火腿一根,橄榄油适量。

番茄意大利面的做法

1.准备好意大利面、番茄酱。将蒜剁成蓉,洋葱切成小块,火腿肉切成小丁。番茄用开水烫几分钟去皮,切成小块。

2.锅中加少许橄榄油,将蒜蓉炒至金黄色,下洋葱炒至出香味变透明。

3.锅中加入番茄块,翻炒几分钟,炒至番茄出沙软烂,调些许盐和糖。

4.加入火腿丁和番茄酱,炒匀,小火熬制,直至变浓稠成酱汁。

5.熬酱同时,煮一锅清水,加盐和几滴橄榄油,煮沸。

6.将意大利面放入锅中煮十分钟。如图这种经典方式散开煮,面条很快软了自然入锅。

7.比面条包装上说明的时间多2一3分

OK,本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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