胡椒牛肉怎么烧好吃,胡椒牛肉怎么炒

胡椒牛肉怎么烧好吃,胡椒牛肉怎么炒

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胡椒牛肉怎么炒

胡椒牛肉怎么炒

1、将牛肉洗净,用厨房纸擦干水分。

2、将牛肉切成片,记住要垂直于牛肉纹理的方向切。

3、的牛肉中拌入橄榄油、料酒、生粉、生抽、姜粉,黑胡椒碎。

4、拌好的牛肉放置20分钟入味。

5、准备好红椒、绿椒、洋葱。

6、锅中放入底油,放入葱、姜、蒜翻炒,再将牛肉放入翻炒片刻。等牛肉变色再放入青红椒,继续翻炒。

7、用酱油2汤匙,糖1茶匙,酒1茶匙,水2汤匙,太白粉1茶匙,蚝油1茶匙、黑胡椒酱汁1茶匙兑好汁,淋在牛肉上,再翻炒均匀。

8、把铁板放在火上烧热,淋上2汤匙的橄榄油,将准备好的洋葱丝撒在铁板上。把铁板移到木板上,把牛肉倒在洋葱丝上即可。如果喜欢还可以再撒些黑胡椒碎和小葱

黑胡椒炖牛肉怎么做

黑胡椒炖牛肉怎么做

料酒。茴香。黑胡椒。少点生抽。少糖。适量啤酒。

牛肉要用盐和胡椒粉。姜片淹,淹15分钟就可以了然后入锅慢炒在加入啤酒糖等配料煮至适合自己的口味

黑胡椒牛肉怎么做才好吃

黑胡椒牛肉怎么做才好吃

黑胡椒牛肉,鲜嫩多汁又下饭

黑胡椒牛肉

原料:牛肉、尖椒、黑胡椒、食用油、葱叶、蒜、姜、红辣椒、老抽、料酒、蚝油、盐、淀粉。

做法步骤:

第1步、牛肉洗净,切成厚片,加入料酒、姜末、蚝油、盐、黑胡椒粒、淀粉和适量清水、食用油抓匀,放入冰箱腌制2小时左右。

第2步、尖椒洗净切块。

第3步、蒜切片,辣椒切段,葱叶切碎。

第4步、锅内倒入食用油烧热,放入腌制好的牛肉,翻炒至变色。

第5步、放入蒜片、辣椒段和老抽,翻炒至牛肉六七成熟。

第6步、放入尖椒,继续翻炒2分钟左右。

第7步、撒入葱花。

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