烧饼夹牛肉肉怎么做好吃，烧饼夹菜烧饼怎么做-菲力牛肉网

烧饼夹牛肉肉怎么做好吃，烧饼夹菜烧饼怎么做

大家好，关于烧饼夹牛肉肉怎么做好吃很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于烧饼夹菜烧饼怎么做的知识，希望对各位有所帮助！

牛肉丝肉夹馍咋做

步骤一

牛肉焯水去血水

步骤二

焯水后的牛肉加入葱，炖肉包，姜，生抽，老抽，鸡高汤，（我自己做的浓缩鸡高汤，没有可以不加），盐，料酒

步骤三

加水，如果是砂锅水要没过牛肉，我用的压力锅水可以少加些，按豆筋键

步骤四

把面粉，酵母，水，盐2克，揉成面团发酵，发酵好的面团中间用食指戳个小洞是不会回缩的

步骤五

发好的面团根据你自己需要的大小分成小面团，我分了七个，刷少量油

步骤六

用擀面杖擀成牛舌状

步骤七

把上面三分之一处往下折

步骤八

醒好的面团，压扁，擀成圆形，薄厚根据自己的口味来，平底锅大火加热，刷少许油，放入饼，然后小火，加盖

刚吃过烧饼又吃肉可以不

可以的，烧饼夹肉一起吃不仅是美味，还有丰富的营养价值，食用起来还很方便。烧饼配肉可以看做中式汉堡吧。烧饼可以配搭牛肉，猪肉，鸡肉等各种肉食。

烧饼夹菜烧饼怎么做

一、用料

牛肉450克、甜面酱200克、黄豆酱200克、小米椒适量、料酒少许、大葱一根、蒜头适量、生姜少许、花椒一小把、白糖、生抽、胡椒粉、鸡精、麻油、辣豆豉一小碗。

二、步骤

1、先准备好材料。

2、将大葱、蒜头、生姜切末备用。

3、牛肉切成小碎丁。

4、切好的牛肉丁加少许料酒、生抽、食用油拌匀。切大葱片和生姜片放入抓匀，腌制片刻。

5、锅内放油烧热，将腌制好的牛肉剔除生姜大葱后入锅炒制。

6、放少许盐（一定不能放多了，不然后面的酱加进来会咸），炒熟盛出备用。

7、重新起锅放油，温油炸花椒，出香味后捞出花椒弃用。

8、将葱姜蒜末放入油锅爆香。

9、放入小米椒碎（我放的剁辣椒）。

10、炒出红油。

11、放入炒好的牛肉，翻炒均匀。

12、加入黄豆酱和甜面酱。

13、翻炒片刻，加入少许胡椒粉。

14、加入辣豆豉。

15、拌匀，熬制片刻，加少许白糖、鸡精调味。关火后放香油。

16、完成的样子。

17、装碗。

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