糖醋里脊肉凉拌牛肉做好吃？糖醋里脊用牛肉做怎么做啊
其实糖醋里脊肉凉拌牛肉做好吃的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解糖醋里脊用牛肉做怎么做啊，因此呢，今天小编就来为大家分享糖醋里脊肉凉拌牛肉做好吃的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！
糖醋牛肉的家常做法
食材用料:牛肉350克，糖30克，醋30克，生抽少许，老抽少许，姜少许，油200克，盐适量，淀粉30克，料酒适量，芝麻油一勺
1，准备一块新鲜的牛肉
2，用温水泡半个小时，多冲几遍，把血末冲掉，凉干备用
3，把牛肉切成丝，用料酒、盐、生抽老抽腌一下
4，放入姜丝用手抓匀，腌15分钟入味
?5，放入干淀粉，还有少量的水抓匀备用
6，准备一块碗盛生抽老抽、醋、糖、芝麻油
7，锅烧热，放油，放一点姜末，煸炒
8，牛肉丝下锅，炒两分钟，变色以后(油多可以倒出)放第8准备的调料，中小火煸炒，熟了，出锅
9，出锅，糖醋牛肉丝就做好了
糖醋里脊用牛肉做怎么做啊
原料：牛肉350克番茄酱20克糖15克料酒10克精盐5克淀粉30克鸡蛋1个葱姜蒜少许生抽15克水适量醋适量湿淀粉少许
制作方法：
1牛肉洗净泡出血水捞出切条放入葱姜蒜，精盐淀粉鸡蛋料酒腌制入味
2起锅烧油牛肉下锅炸熟至外表金黄捞出备用控油
3起锅烧油放入番茄酱白糖醋生抽和水调成汁加入少许湿淀粉勾芡烧开
4下入牛肉翻炒均匀出锅
糖醋拌牛肉做法
主料
牛肉丝4两
辅料
糖8克、醋10克、盐3克、生抽5克、大葱丝8克、红椒丝8克、芝麻适量、生粉水适量、料酒适量、鸡蛋清1个
1.把牛肉切丝腌制加入适量生粉，料酒，盐，鸡蛋清即可备用。
2.调酸甜汁糖醋味，醋白糖生抽，调到最佳的味道。
3.加入适量油大火炒至断生倒入糖醋汁即可，撒上芝麻，葱红椒丝点缀即可。
关于糖醋里脊肉凉拌牛肉做好吃的内容到此结束，希望对大家有所帮助。
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