砂锅牛肉炖柿子的做法窍门，牛肉炖柿子的方法-菲力牛肉网

砂锅牛肉炖柿子的做法窍门，牛肉炖柿子的方法

大家好，今天来为大家分享砂锅牛肉炖柿子的做法窍门的一些知识点，和牛肉炖柿子的方法的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！

牛肉炖柿子的方法

材料

主料：牛肉500克

配料：菠萝100克，西红柿100克，水发银耳30克

调料：料酒15克，番茄酱30克，精盐1克，白糖20克，醋5克，鲜汤600克，香油10克

做法

1、将菠萝切块。西红柿切块。牛肉切小方块。

2、牛肉块入沸水锅中焯透捞出。

3、茄酱、鲜汤、精盐调匀，下入牛肉块，小火煲至牛肉熟烂。

4、下入白糖、醋、菠萝、银耳、西红柿再烧开，加香油即成。

牛肉炖柿子大头菜的家常做法

食材

酱牛肉

150克

大头菜

300克

西红柿

2个·

葱，姜

各3克

五香粉，味素

各1克

盐

2克

食用油

10克

生抽

3克

方法/步骤分步

1大头菜掰成单帮，洗净，用手掰成小块。

2西红柿洗净，切成滚刀块。

3准备好酱牛肉，葱洗净切丝，姜洗净切丝备用。

4锅中倒入食用油，放入五香粉，油八分开放入葱，姜爆香。

5放入大头菜煸炒，放入西红柿煸炒。

6放入酱牛肉煸炒，放入盐，生抽煸炒。

7放入味素，出锅装盘了

微压锅牛肉炖柿子怎么做

牛腩肉40g，西红柿3个，葱花10g，姜片10g，蒜4瓣，盐2g，虾皮1g，大料2个

做法：牛腩肉洗干净放入盆加入清水浸泡24小时捞出沥干水分，放入盆加入1勺面粉揉搓几下，肉里血水挤出来，用清水冲洗干净控水。微压锅放入牛腩肉，葱花，姜片，大料，蒜加入清水没过食材盖上盖煮开后计时45分钟。关火备用

西红柿放入密封器物中放入冰箱冷冻至微冻，取出放入温水盆中去皮，放到菜板切小块备用

微压锅牛腩肉倒入普通锅中加入西红柿，煮开后放入虾皮，盐煮熟西红柿即可出锅

关于砂锅牛肉炖柿子的做法窍门，牛肉炖柿子的方法的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。

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