番茄酱如何炖牛肉汤好喝，西红柿牛肉汤如何制作-菲力牛肉网

番茄酱如何炖牛肉汤好喝，西红柿牛肉汤如何制作

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西红柿牛肉汤如何制作

用料

番茄4个

红萝卜4根

洋葱1大个

牛肉1斤

番茄酱半瓶—1瓶

油适量

水3升

番茄牛肉汤的做法

牛肉汆水洗干净切成大块，番茄切块，红萝卜滚刀切块，洋葱切块

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锅里烧热油，加入牛肉翻炒，炒干水汽，盛出备用

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切块的蔬菜入锅，翻炒，加入番茄酱翻炒均匀出香味

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加入牛肉和水，全部材料放入高压锅20分钟即可。或者烧开之后中小火炖2个小时即可。说牛肉咬不动的自己延长炖煮时间，只要不是买到特别差的肉就不可能咬不动嘛！

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面条我觉得用担担面比较好吃，另起锅加水煮面（顺便汆些青菜加入更好），在碗里加入现磨黑胡椒碎，少许生抽，葱花，放入煮好的面，加入煮开的汤，捞汤料加入，一起吃

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西红柿牛腩汤的做法

主要材料：牛腩300g，西红柿1个，葱姜蒜适量，八角2块，料酒1大勺，盐适量，糖适量，蕃茄酱适量，黑胡椒粉少许。

1、牛腩开水焯一下，淋干备用。西红柿，开水烫后去皮。葱花切段，姜蒜拍碎切末。

2、热油，下牛腩煸炒，放一大勺料酒和少许黑胡椒粉，再放入葱姜蒜炒出香味。

3、放入西红柿炒一会，加入两大勺番茄酱，继续炒一会。

4、加入开水没过食材，中火炖半个小时左右。

5、出锅前放一些食盐。

6、撒少许葱花，即可完成。

西红柿牛肉汤如何制作呀

做法一

材料

牛肉400克，西红柿200克，豆皮100克，香油5毫升，高汤2升，精盐5克，味精3克，香菜10克

做法

1.豆皮洗净切成条状，西红柿洗净对切成两半；牛肉洗净切块；香菜洗净切细。

2.放入烧开的高汤中煮至八成熟，去掉浮油，再放入西红柿、豆皮，煮至汤色变红。

3.最后放入香油、精盐、味精即成；上桌前香菜点缀更佳。

做法二

主料：牛肋条肉，番茄，姜，料酒，盐，葱，菜油，醋。

做法

1、将牛肉洗净切成小方块，姜切末葱切段；

2、菜油烧至5―6成热时，将牛肉炸过捞出；

3、锅中留底油放入炸过的牛肉，放水（以淹过肉为宜）加入姜片、料酒、葱段、食盐调味；

4、将番茄放入开水中浸泡片刻捞出剥去皮切成月牙块放入锅中，用小火烧60分钟即可。

好了，关于番茄酱如何炖牛肉汤好喝和西红柿牛肉汤如何制作的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！

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