烧饼夹牛肉的价格(一个烧饼夹牛肉的热量是多少)

烧饼夹牛肉的价格(一个烧饼夹牛肉的热量是多少)

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济南牛肉烧饼做法

济南牛肉烧饼做法

制作方法:主料:面粉,牛肉辅料:葱花,洋葱做法:

1.将面粉用温水和成面团,醒20~30分钟。

2.锅中放入油加热,将牛肉末下入锅中,稍加翻炒至变色后关火;洋葱洗净切末,加入牛肉末和葱花拌匀,加入椒盐,鸡粉及盐调味,制成馅料。

3.将面团擀成薄面皮,在上面刷一层油,再将炒好的馅料平铺在面皮上,将面皮小心的卷起.

4.然后用刀切成小段,将横截面朝上立起,用手或用刀按扁成小饼状。

5.平底锅内淋入少许油,然后将小饼依次放入,煎至两面金黄即可取出。

一个烧饼夹牛肉的热量是多少

一个烧饼夹牛肉的热量是多少

热量245大卡

做法

1.卤牛肉一块。

2.刚出炉烧饼三个。

3.牛肉切薄片。

4.青红椒,葱切斜丝。

5.锅内一点油烧热,葱丝,干红辣椒,花椒炒香。

6.牛肉放入翻炒几下。

7.适量生抽,青红椒放入。

8.翻炒均匀关火。

9.烧饼片两片,不要片断。

济南回民街牛肉烧饼怎么做

济南回民街牛肉烧饼怎么做

牛肉500g、葱头2个、调和油100g、面粉1000g、酱油适量、黑胡椒适量、盐适量、味精适量、香油适量。

搅碎的牛肉馅儿放入适量的盐,黑胡椒,酱油,味精调匀再加入适量的调和油打匀,再加入少量的香油。

再把切好的洋葱粒放入肉馅儿中,搅拌均匀待用。

在调和油上撒适量的干白面粉,和均匀做油酥,油酥的作用是起到分层。

将和均匀的油酥均匀抹平在擀均匀的发面上。

将小块儿面团擀平,包上准备好的牛肉馅儿料,像包包子一样包好,用擀面杖稍微把包子像四周擀开一些。

擀开的小圆饼放入平底锅或者饼铛中烤出两面金黄色。

取出后,再放入烤箱220度烤上3-4分钟,美味可口的牛肉烧饼就做成了。

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