番茄煮牛肉家常做法(西红柿炖牛肉怎么炖得熟烂嫩窍门)

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大家好,关于番茄煮牛肉家常做法很多朋友都还不太明白,不过没关系,因为今天小编就来为大家分享关于西红柿炖牛肉怎么炖得熟烂嫩窍门的知识点,相信应该可以解决大家的一些困惑和问题,如果碰巧可以解决您的问题,还望关注下本站哦,希望对各位有所帮助!

西红柿牛肉炖山药怎么做好吃,西红柿牛肉炖

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步骤西红柿牛肉炖山药的做法步骤11.准备好牛肉西红柿牛肉炖山药的做法步骤22.把牛肉切成块西红柿牛肉炖山药的做法步骤33.炒勺中加入油,待油热倒入牛肉西红柿牛肉炖山药的做法步骤44.加入少许的酱油西红柿牛肉炖山药的做法步骤55.待牛肉炒的差不多的时候加入开水,再把葱、姜倒入锅中西红柿牛肉炖山药的做法步骤66.加入切好的西红柿西红柿牛肉炖山药的做法步骤77.把山药洗好去皮切成块西红柿牛肉炖山药的做法步骤88.把切好的山药倒入牛肉里面西红柿牛肉炖山药的做法步骤99.炖半个小时盛出即可

西红柿炖牛肉怎么炖得熟烂嫩窍门

西红柿炖牛肉怎么炖得熟烂嫩窍门

1?

牛排骨让卖家剁好,先用流动的清水冲洗一下表面的脏物

2?

然后将牛排骨和冷水一起放入锅中,加入几片生姜,一勺料酒,大火煮开,这样做是为了将牛排骨中的血水和脏物全部逼出来

3?

水烧开后可以看到水面上明显浮起很多脏泡沫,这时就可以关火了,将牛排骨取出来,用温水冲洗干净表面的杂质,煮牛排的水可以倒掉不要

4?

准备两个大番茄,番茄顶部切上十字花刀,放入开水中浸泡两三分钟,再把番茄取出来的时候就可以很容易把番茄的外皮撕去了,撕去外皮的番茄切成小丁,随意剁碎也可以

5?

准备一口炒锅,倒入一勺植物油,油烧热以后加入切碎的番茄翻炒,番茄很快就出汁了

6?

此时将焯好水的牛排倒入锅中,加入几片姜去腥,加入一勺五香粉,一勺花椒粉,少许味精,少许白砂糖提鲜,大火翻炒均匀

7?

然后加入适量的开水没过牛排,大火煮开,水烧开后可以将牛排移入砂锅或者高压锅中煮,高压锅大概需要35分钟,砂锅大约需要2.5个小时

8?

熬好以后加入少许盐调味就可以了,酸爽开胃,十分香浓,汤好喝极了

西红柿炖牛肉用熟牛肉怎么做

西红柿炖牛肉用熟牛肉怎么做

主料

西红柿适量熟牛肉适量

辅料

葱适量盐适量味精适量香菜适量

1.主要原料。

2.西红柿洗净去皮切块备用。

3.熟牛肉切片,香菜切碎备用。

4.烧热油葱花炝锅。

5.放西红柿煸炒。

6.将西红柿煸炒出汤水,软烂,加水煮汤。

7.煮开后,放熟牛肉,放盐。

8.再次煮开后关火,放味精,香菜即可。

9.西红柿熟牛肉汤。

好了,文章到此结束,希望可以帮助到大家。

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