丝瓜牛肉蔬菜粥?宝宝吃丝瓜的做法
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丝瓜炒牛肉的做法王刚
材料
主料:丝瓜230克,
辅料:牛肉(瘦)150克,洋葱(白皮)50克,木耳(干)15克,
调料:姜5克,盐3克,色拉油40克,味精2克,料酒15克
做法
1.云耳浸透;
2.牛肉切薄片,加盐、味精、料酒腌10分钟;
3.元葱洗净切件;
4.放油20克,炒熟元葱、云耳、丝瓜,铲起;
5.放油20克,爆姜,放牛肉炒至将熟;
6.加入丝瓜、云耳、元葱炒匀,加入盐埋芡上碟。
宝宝吃丝瓜的做法
丝瓜含有着丰富的维生素和微量元素以及人体必需的氨基酸,宝宝是可以吃丝瓜的。可以给宝宝做丝瓜泥,把丝瓜在锅上蒸熟之后捣成泥加入佐料即可。也可以做丝瓜面条,丝瓜和面条一起煮软烂给宝宝吃,还可以做丝瓜牛肉粥提高宝宝的免疫力丝瓜鸡蛋饼等。
豆角丝瓜汤最正确的做法
第一、食材准备适量嫩的长豆角和一个丝瓜,长豆角洗净后切成小段,丝瓜洗净后去皮,切成滚刀块儿,放入盘中备用。??
第二、锅中烧开水,水开后将豆角放入锅中,焯至八九成熟,然后盛出放入盘中备用。???
第三、准备适量蒜切成蒜片,炒锅中放入适量油,油热后将蒜片放入锅中炒香,然后,将丝瓜放入锅中翻炒变软。???
第四、将焯好水的豆角放入锅中和丝瓜一起翻炒,豆角本来已经熟了,所以不用再炒太长时间。??
第五、根据自己的口味,放入适量盐,鸡精,五香粉,还可以加入适量的生抽,这样味道更鲜。???
第六、准备之前炸好的牛肉丸子,用清水泡一下,倒入锅中,与丝瓜和豆角一起翻炒均匀。???
第七、加入少量清水,翻炒一下,出锅装盘。??
第八、准备适量红椒,洗净后切成小碎块,撒在上面,不仅可以让口感更加清香,而且可以增加菜肴的美感,家里人都非常喜
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