牛肉末芝士焗饭的做法(萨莉亚意式肉酱焗饭怎么做)

牛肉末芝士焗饭的做法(萨莉亚意式肉酱焗饭怎么做)

很多朋友对于牛肉末芝士焗饭的做法和萨莉亚意式肉酱焗饭怎么做不太懂,今天就由小编来为大家分享,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!

必胜客牛肉焗饭热量

必胜客牛肉焗饭热量

高。因为牛肉本身就含有较多的蛋白质和脂肪,而焗饭则以米饭和奶酪为主要原料,其中米饭含有较高的碳水化合物,奶酪则含有较高的脂肪和钠含量。因此,必胜客牛肉焗饭的热量较高,可能会对健康产生不利影响。如果想要享用美食的同时又不希望摄入过多的热量,建议搭配一份色彩丰富的蔬菜沙拉或者烤蔬菜片等低热量的食品来平衡热量的摄取。

萨莉亚意式肉酱焗饭怎么做

萨莉亚意式肉酱焗饭怎么做

食材:粳米饭1碗、青椒10克、红椒10克、彩椒10克、西芹15克、胡萝卜15克、猪肉馅40克、樱桃番茄15克、口蘑15克、洋葱15克、牛肉40克

辅料:白皮蒜1掰、橄榄油2大勺、红葡萄酒150毫升、高汤100毫升、奶酪80克

调料:食盐适量、番茄沙3大勺、黑胡椒3大勺

做法:

1.洋葱和蒜切小细粒,胡萝卜、西芹切细丁。

2.青红黄椒切小丁,香菇和番茄切小丁。

3.锅入橄榄油烧热,爆香洋葱15克、大蒜1瓣。

4.接着倒入牛肉末40克、猪肉末40克炒断生。

5.加入其它调味料大火烧开,转小火煮15分钟左右。

6.再加入圣女果(番茄)15克、胡萝卜15克、鲜香菇(最好是口蘑)15克、西芹15克、青红黄椒各10克的鲜蔬丁,小火煮15分钟左右。

7.最后大火收汁,收到汤汁有些浓稠即可。

8.芝士切细条,米饭盛入烤皿中,盛上做法7的鲜蔬肉酱,最上面铺上芝士条。

9.烤箱调至180℃,放在烤箱中层烤10分钟左右,烤至芝士融化即可。

芝士焗饭的家常做法烤箱

芝士焗饭的家常做法烤箱

步骤1

鸡胸肉切丁,不需要太细,1.5cm左右的小粒,不用太在意。清洗干净,沥干水分,用黑胡椒酱腌制2小时以上。喜欢口味重的,可以多放点酱。天气热的话,需要放冰箱哟!

步骤2

腌制鸡肉时,处理下配料,玉米粒清洗,沥干水分,备用。胡萝卜切丁,留一点切成圆形小片装饰用。火腿肠切丁,也就一点切成圆形小片装饰备用。西兰花水里焯一下,沥干水分备用。

步骤3

锅里放点点油,油烧热后,放入腌制好的鸡胸肉,炒到断生就好了。表面变白色就可以了。不要炒太久。盛出来备用!

步骤4

锅里重新放少许油,油热后,放入火腿肠丁,胡萝卜丁和玉米粒炒一下。不用太久,30秒左右就可以。再倒入米饭,冷饭比较好!翻炒均匀,将米饭炒散,颗粒分明,倒入少量生抽,别太多,不然就变成酱油炒饭了。如果喜欢咸一点,可以放入少许盐,别太多哟。再放入大部分炒好的鸡胸肉丁,翻炒均匀。盛出来,装入烤盘中。

步骤5

米饭稍微压实,剩下的火腿肠片,胡萝卜片,西兰花,鸡胸肉丁,放在表面装饰!再撒满芝士,不要吝啬芝士哟,记得铺满,铺满!表面撒上少许黑胡椒粉装饰下。

步骤6

烤盘放入预热好的烤箱中层,上下火175℃~180℃,15分钟!

芝士焗饭(烤箱版)的小贴士

1:鸡胸肉可以提前腌制好,冰箱保存,下班做挺快的。2:鸡肉也可以换成牛肉啥的,看个人喜好。我的黑胡椒酱是超市买的味好美的,也可以做奥尔良风味,椒盐风味等。看自己喜欢哈!3:配菜不拘泥这些,可以放入洋葱,青红椒啥的。我也是冰箱里有啥放啥!4:米饭炒得别太潮湿,配菜水分一定要控干,不然芝士水水的,没有拉丝效果。5:烤得时候自己看着哈,每个烤箱的温度不一样,仅做参考。记得提前预热,180℃,10分钟!烤到表面芝士变焦黄就可以了。

OK,关于牛肉末芝士焗饭的做法和萨莉亚意式肉酱焗饭怎么做的内容到此结束了,希望对大家有所帮助。

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