牛肉汤用啥咖喱粉做好？牛肉汤可以加咖喱粉吗
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咖喱粉可以放牛肉汤里用嘛
可以啊，有种汤叫咖喱牛肉汤呐，
【原料】牛肉1500克，蒜茸10克，辣椒末20克，葱粒10克，姜米7克，芡汤150克，湿淀粉60克，麻油0.35克，油3500克，油咖喱100克。
【制作过程】
1、用芡汤、湿淀粉、麻油调匀为碗芡。
2、放油，将牛肉放入拉油至熟，倾在笊篱里，滤去油分，把镬放回炉上，将料头、油咖喱放在镬中爆香，放进牛肉，把碗芡倒入，加上包尾油炒匀上碟便成。
油咖喱和咖喱粉有什么区别
油咖喱和咖喱粉是有区别的,油咖喱是加过工的,可以直接和菜一起烧,咖喱粉是没有加工过的。要用油炒过后才能用,如果要烧牛肉汤的话,也可以直接用的.而且他们的价格一个贵一个便宜，一个干一个潮油的味浓易做，粉也有好的，但出味较慢但一般情况下如果量比较大的做的时间比较长菜（咖喱鸡，咖喱牛肉）可以用粉，但如果小炒最好用油！
牛肉汤可以加咖喱粉吗
一、可以做成咖喱牛肉汤，做法和用料：牛肉500g、粉丝50g、盐1小匙、油咖喱1小匙、味精1小匙。
二、咖喱牛肉汤的做法：
1.粉丝，牛肉。
2.锅中放煮开。
3.放入牛肉过水。
4.煮开后洗净。
5.锅中放水倒入牛肉用大火煮开改成小火煮2小时。
6.2小时后放适量的油咖喱煮2分钟。
7.再放入粉丝煮开。
8.然后放少许盐煮2分钟。
9.最后放少许味精拌匀出锅。
三、小贴士
牛肉不易煮烂用小火慢慢焖煮,放入粉丝不易煮的太长粉丝会糊。
文章到此结束，如果本次分享的牛肉汤用啥咖喱粉做好和牛肉汤可以加咖喱粉吗的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！
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