茶香牛肉酱的做法，全牛宴汤底的做法-菲力牛肉网

茶香牛肉酱的做法，全牛宴汤底的做法

大家好，关于茶香牛肉酱的做法很多朋友都还不太明白，不过没关系，因为今天小编就来为大家分享关于全牛宴汤底的做法的知识点，相信应该可以解决大家的一些困惑和问题，如果碰巧可以解决您的问题，还望关注下本站哦，希望对各位有所帮助！

全牛宴汤底的做法

主料2种

?牛排骨1根

?火锅材料250g

辅料11种

大蒜1根白菜几片金针菇适量土豆1个炸面饼适量味精适量米酒适量盐适量姜母2片当归适量枸杞适量

方法步骤：

步骤1?牛排骨加盐枸杞当归姜母米酒，水比平时炖汤多加点，上汽后中小火45分钟

步骤2?炖好的排骨汤先放土豆片上锅煮

步骤3?材料备好

步骤4?水快开的时候把鱼丸香菇丸鱼蛋不易熟的先下锅大蒜打结也放进去

步骤5?水沸一分钟后把蟹肉棒干贝芋头条下锅再煮3分钟，把金针菇和白菜全放进去（蔬菜和火锅料可以选自己喜欢的，火锅搭鹅菜最好吃了可惜现在还没上市）

步骤6?关火前把炸面饼放上去就可以出锅了。（火锅刚好坏了就直接煮好端上桌）

茶香鹅片的做法

原料：仔公鹅1只，茶叶、花生壳末各50克，精盐、八角、三柰、小茴香、花椒、白卤汁各适量。

制作方法

1、将仔公鹅宰杀治净、去内脏、漂净血水，入锅掺清水加精盐、八角、三柰、小茴香、花椒、白卤汁烧沸至熟，捞出搌干水分。

2、取铁锅1只，底部放入茶叶、花生壳末，上面摆放铁丝网架，将锅置旺火上烤至熏烟初起时，即将鹅放于网上，加盖烟熏，并注意在熏制过程中适时翻动，待鹅熏至色黄油亮时取出。食时既可整鹅入席，也可以斩成5厘米长、1.5厘米宽的条，入盘再拼摆成全鹅菜，淋上芝麻油、白卤汁即可。

特点：色泽金黄油亮，茶香浓郁，肉质松嫩、爽口。

家庭咋样做蛋好吃？

鸡蛋日常吃法很多，比如煮鸡蛋，荷包蛋，鸡蛋羹，煎鸡蛋。另外也可以配合各种蔬菜炒着吃，比如：苦瓜炒鸡蛋、韭菜炒鸡蛋、木须肉、合合菜、香椿炒鸡蛋等等。

从我个人角度比较喜欢吃蒸鸡蛋肉末，好吃没有蛋腥味，而且与肉香结合一起，营养鲜嫩，色泽也好看哦。

茶香牛肉酱的做法和全牛宴汤底的做法的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！

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