茼蒿炒牛肉丝怎么炒好吃(牛肉茼蒿可以包饺子吗)
• 阅读 17• 作者 太山学英
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牛肉茼蒿可以包饺子吗
可以,牛肉茼蒿是一个很好的饺子馅材料,不仅增加了蔬菜的口感和营养,同时也能增加馅料的风味。此外,茼蒿多汁、香味浓郁,能够使饺子更加美味可口。做茼蒿牛肉饺子的时候,可以将茼蒿洗净控干水分,切成碎末,加入适量的熟牛肉馅、盐、鸡精、姜末、葱末等调料,搅拌均匀后即可包馅料。根据个人口味和喜好,可以再加入些许辣椒油、花椒粉等调料,使饺子的味道更加丰富。
韩式茼蒿牛肉汤做法
主料:茼蒿500克,牛肉250克,生姜15克。
辅料:生抽、淀粉、盐、食用油、味精各适量。
做法步骤:
1、茼蒿清洗干净,切短状。
2、牛肉清洗干净,切为薄片。
3、然后用生抽半汤勺、淀粉半茶匙、食用油半汤勺拌腌约10分钟。
4、烧热铁锅,下食用油适量,爆香生姜片,加入清水1250毫升煮沸。
5、放入茼蒿和牛肉片,煮熟,调入适量盐和油即可。
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茼蒿洗净。迅速焯水后入凉水里。
攥干切寸段。牛肉干切片,姜蒜切末。
炒锅热油,先炸想姜蒜末。炒透肉干。
放入茼蒿,加适量盐。加一点海鲜酱油。
加芝麻、鸡精翻炒出锅。OK,关于茼蒿炒牛肉丝怎么炒好吃和牛肉茼蒿可以包饺子吗的内容到此结束了,希望对大家有所帮助。
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