西红柿牛肉鸡蛋砂锅(牛肉柿子砂锅怎么做)
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砂锅牛肉炖西红柿怎么做
1、将锅中做水，然后将牛肉洗净切成小块，水开后可以一边切一边下肉。然后就是盖上盖炖。因为肉很干净，不用在过水了，也不会很腻!加花椒大料，切好的葱、姜先不方盐，现在放盐不易煮熟。2、水再开，要是有点沫就用小勺撇干净。现在小火炖。3、1.5个小时候，中途要是水少要填水。香味已经出来喽4、将洗净的西红柿切平均，下锅。我继续炖!忍住口水忍住口水~~5、水开再后放盐，我家大概是3匙(最好少，因为少了盐在
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你最后喝的时候可以现加!但是要是汤咸了加水就不好喝了!)，因为是一大锅，呵呵。GOON炖!6、30分钟后西红柿就软了，要是有时间可以多炖。我不喜欢吃熟了的西红柿，所以争取炖没，就是都炖化，炖到汤力，好喝着尼!加鸡精!7、出锅。做法二1牛肉提前泡去血水，切成丁，用盐腌一下2西红柿用刀划十字3倒进开水4皮烫软后，剥掉皮5其中两个大的切成块6小的西红柿切丁，与蚝油、番茄酱混合一起7洋葱切丁8锅里倒油加热，红椒和八角粒炒香9倒入牛肉炒10牛肉炒变色后，洋葱倒锅里一起炒2分钟11加入西红柿继续炒1分钟12转至砂锅13西红柿丁和蚝油、番茄酱一起倒炒锅里14炒成糊状后关火15把西红柿糊倒砂锅里，同时加清水，加盐16加一片柠檬片，可以提味，也有助于肉更鲜嫩。盖上锅盖炖45分钟以上
本
砂锅炖牛肉西红柿的做法
这个番茄牛肉砂锅真的很好吃，有肉有菜还有汤，营养美味又健康！
食材明细
牛肉、番茄、葱、姜粉、大蒜、橄榄油、胡椒粉、料酒。
1、葱切段蒜也切碎，番茄洗净待用，牛肉切片，喜欢牛肉的可以切厚一点，不喜欢的也可以切的象火锅那么薄，一样好吃
2、牛肉冷水下锅飞水一下，去沫
3、水开后加入葱段姜粉胡椒粉料酒酱油橄榄油，继续炖煮。直至水分剩下3分之一多一些。
4、加入西红柿，盐继续炖煮，其实整个过程就是煮，比较费时间，因为牛肉不易烂，我每次大概做这个菜要在45分钟时间
5、等待番茄。。西红柿炖软，汤剩下半锅的时候就好了~！看看吧美味的健康营养！
砂锅粥让人们爱上了砂锅，爱上了砂锅煲出的美味。牛肉适合煲汤，牛肉跟西红柿一起炖汤，味道搭配特别好，而且这样牛肉也烂的比较快，甚至很多时候这样炖汤，西红柿比牛肉还更多，吃剩下的汤汁还可以直接下面条。
那么，砂锅西红柿炖牛肉的做法是怎么样的呢？
首先在用砂锅做西红柿炖牛肉之前，我们还是先准备好食材，主料牛肉300g、番茄2个、辅料：油适量、盐适量、姜适量、大蒜适量、白砂糖适量、老抽适量、料酒适量、香菜适量。
砂锅番茄牛肉的做法步骤1、牛肉切成块，放在热水内焯一下，里面放几片姜。
2、番茄切大块备用。
3、土豆去皮后切成块。
4、锅内热油爆香姜蒜和几粒花椒。
5、焯水的牛肉在热水中捞出沥干水分倒入锅中爆炒。
6、加入几滴生抽上色。
7、加入适量料酒。
8、加入一勺白砂糖。
9、把土豆和番茄倒入锅中跟牛肉一起翻炒。
10、肉和菜翻炒均匀后倒入砂锅中，加入适量白开水。
11、盖上锅盖，大火煮开后改小火慢煲1个小时。
砂锅西红柿炖牛肉不但味美相比高压锅炖牛肉保留的营养价值还更高。
牛肉柿子砂锅怎么做
用料：牛肉（牛腩）；柿子；土豆；番茄；洋葱，胡萝卜；姜，葱，老抽，料酒，醋，盐；番茄沙司；黑胡椒。
牛肉柿子砂锅的做法
1、牛肉切块冷水下锅焯2分钟，全程用热水清洗干净
2、柿子等配料洗干净切块，土豆块泡水里备用
3、锅放油烧热，下牛肉煸炒一下，放入老抽料酒和一小勺醋
4、接着放洋葱，番茄，继续翻炒，挤入番茄沙司，放入黑胡椒炒匀
5、换砂锅，把炒好的以上东西放入，放葱姜，倒入热水，大火烧20分钟后改小火炖一小时
6、出锅前放胡萝卜，柿子和土豆，搞定！
好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的西红柿牛肉鸡蛋砂锅和牛肉柿子砂锅怎么做问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！
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