牛肉汤可以一直保温吗做面的牛肉浇头可以保存多久-菲力牛肉网

牛肉汤可以一直保温吗做面的牛肉浇头可以保存多久

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做面的牛肉浇头可以保存多久

可以保存一周

1、冰格冷冻。

将面汤倒入冰格中冷冻，每次取用一两块融化使用。这种储藏办法适合做上汤蔬菜、面汤烩豌豆等需要少量面汤提鲜的菜肴。

2、保鲜盒冷冻。

将面汤倒入保鲜盒冷冻，用时自然融化后再倒入锅中煮沸使用，如果急用，也可以放入微波炉中用高火转2分钟左右，让外部的冰融化，脱离保鲜盒，这样将整块的面汤冰倒入锅中，大火加热到沸腾即可，这种保存办法适合做鱼丸汤、上汤面等汤类莱肴。

3、保鲜袋冷冻。

如果不想占用太多的盒子，也可以用结实的保鲜袋做容器，直接把汤倒入袋子中冷冻保存，使用时与保鲜盒保存面汤的解冻方法一样。

肉一直保温会坏吗

会坏的，肉类在20-40℃的时候，是最容易坏掉的，即使是做熟的肉，一般要长期保存都是需要冷藏，冷冻才行，在20-40℃时是细菌生长最适宜的温度了，并且是蛋白质，脂肪含量高的肉类，所以非常容易坏掉。

如果说肉只是放到常温环境下，那基本上不到一天就会坏的。最好肉类从菜市场买回来之后，如果不是马上煮熟是需要放到冰箱里的。但放入冰箱是要放到冷冻室的，还是保鲜室呢？当然如果是隔天吃的肯定是要放冷冻室。

当把肉放到冷冻室的时候。最好把肉切成小块，再用保鲜膜包上肉，这样才可以让肉不至于走失原来的营养。把肉放到冷冻室保存，也是可以让肉放置更长的时间的。等到想要吃肉的时候再拿出来那一小块解冻就可以了。

那么到底肉在冷冻室放多久会坏呢，本质上是放到冷藏室一直都不会坏，不过还是建议把肉放两个月就可以了。在两个月之内吃完冰箱里边冷冻室的肉，这也是很好的做法。毕竟肉放置太长时间的话，很容易失去本来的营养成分，就算没变坏口感不怎么好了。

炖好的肉能放在电饭煲保温几天不坏

炖好的肉在电饭煲里面保温的时间最长不能超过6个小时.超过6小时后,细菌就开始滋生.科学的建议是肉尽量不要保温,而是冰冻保存.

而且一般炖汤的时候,不要超过3个小时,因为超过这个时间的话,营养成分流失会很严重.吃了也白吃，没有什么营养了。

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