牛肉里脊肉的家常做法(牛外里脊肉怎么做好吃)
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牛外里脊肉怎么做好吃
牛里脊肉.香芹、小米、郫县豆瓣酱、酱油、蚝油、玉米糖浆、玉米淀粉、葱少许.香菜少许、油适量
制作过程:
1.准备食材，牛里脊切成约0.5厘米的条，香芹切段，葱一部分切段一部分切碎，香菜切段，小米椒切段
2.牛肉放入碗中加入少许酱油，加一勺玉米淀粉搅拌.
3锅中放入适量的油.
4放入牛肉翻炒几下，将牛肉炒熟.
5放入香芹，翻炒均匀
6放入1勺郫县豆瓣酱.
7加一勺油，淋入少许玉米糖浆.翻炒均匀
8放入小米椒炒匀，放入葱段，放入香菜
翻炒几下即可
9出锅装盘，撒少许葱花.
牛肉里脊的家常做法
1·牛肉里脊切小块儿
2·放姜片胡椒粉五香粉胡椒粉料酒老抽生抽淀粉一起抓匀
3·腌制半小时
4·洋葱香菇土豆切丁
5·下蒜末，豆拌酱炒出红油然后放腌制好的牛肉炒五分钟。
6·依次放入洋葱丁香菇丁，最后下土豆丁。
7·加开水没过然后放料包香叶，八角桂皮花椒粒小茴香
8·小火炖一个小时大火收汁即好。
里脊牛肉的正宗做法
一、牛肉
原料：牛肉500克，萝卜300克，葱、姜、料酒各25克，盐、糖少许，花椒、味精8克，花生油400克。
做法：1、牛肉切块，葱切长段，姜拍破。萝卜去皮，切块，过油至半熟捞出；
2、用开水煮牛肉撇去泡沫，加入姜、料酒、盐、糖、花椒、味精调好色味移小火炖烂，加盐和萝卜，至萝卜烂即可。
关于牛肉里脊肉的家常做法的内容到此结束，希望对大家有所帮助。
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