牛肉酸菜汤水饺(酸菜牛肉馅蒸饺的做法)-菲力牛肉网

牛肉酸菜汤水饺(酸菜牛肉馅蒸饺的做法)

大家好，今天给各位分享牛肉酸菜汤水饺的一些知识，其中也会对酸菜牛肉馅蒸饺的做法进行解释，文章篇幅可能偏长，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在就马上开始吧！

酸菜鱼头汤的做法酸菜鱼头的家常做法

主料

鲢鱼头450克，酸菜150克，豆腐200克

辅料

老抽酱油2汤匙，食用油适量，糖5克，香醋15ML，香菜适量

做法

1.备好食材。

2.砂锅中入油加热，煎一下鱼头两面。

3.加入酸菜炒一下。

4.加入适量开水，豆腐。

5.烧开后加入糖，酱油，香醋炖约20分钟即可。最后加入香菜稍煮即成。酸菜有咸味盐不加或少加。

酸菜牛肉馅蒸饺的做法

主料猪肉750g饺子粉750g酸菜1000g辅料食用油40g精盐6g酱油20g味精2g葱8g姜6g

步骤

酸菜猪肉蒸饺的做法步骤11.猪肉洗净，切成丁。

酸菜猪肉蒸饺的做法步骤22.把酸菜洗一下，挤掉水分剁碎。

酸菜猪肉蒸饺的做法步骤33.把猪肉，姜切碎放入盆里。

酸菜猪肉蒸饺的做法步骤44.倒入酱油，放入精盐、味精，搅拌均匀喂十五分钟以上。

酸菜猪肉蒸饺的做法步骤55.在放入葱碎。在把食用油放在葱碎上。

酸菜猪肉蒸饺的做法步骤66.把剁碎的酸菜在挤掉水分放入盆里。

酸菜猪肉蒸饺的做法步骤77.顺一个方向搅拌均匀成馅备用。

酸菜猪肉蒸饺的做法步骤88.饺子粉用开水边烫边搅拌，不放凉水和成烫面面团。

酸菜猪肉蒸饺的做法步骤99.盖上湿布醒十五分钟以上，时间越长面越有劲道。

酸菜猪肉蒸饺的做法步骤1010.把醒好的面团揉成长条，下成面剂。

酸菜猪肉蒸饺的做法步骤1111.在按扁、擀成边薄中间稍厚的圆皮。

酸菜猪肉蒸饺的做法步骤1212.在园皮上，放馅料。

酸菜猪肉蒸饺的做法步骤1313.包成自己喜欢的形状，放入蒸锅里。

酸菜猪肉蒸饺的做法步骤1414.锅冒蒸汽，在用中大火蒸十二分钟即熟。

酸菜猪肉蒸饺的做法步骤1515.把包子放入盘里，沾上自己喜欢吃的沾料即可食用。

酸菜牛肉卷

美味因为酸菜的酸味能够提升牛肉的鲜味，两者的口感相互融合，让人垂涎三尺。若再搭配面饼或者米饭，能够丰富口感，更加美味可口。如果加上一些辣椒或者调味料，能够增添多样化的风味，让人无法抗拒。成为一道家常菜，并受到越来越多人的喜爱。

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牛肉酸菜汤水饺(酸菜牛肉馅蒸饺的做法)