牛肉汤面条 牛肉汤面的家常做法
大家好，如果您还对牛肉汤面条不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享牛肉汤面条的知识，包括牛肉汤面的家常做法的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！
牛肉汤面的家常做法
一、准备材料：
1、牛肉500克；
2、洋葱2个；
3、蒜头5瓣；
4、大葱1根；
5、酱油2大勺；
6、料酒2大勺；
7、糖2大勺；
8、清水适量；
9、冰糖2大勺；
10、姜片2片；
11、油适量；
12、汤面适量；
二、做法：
1、将牛肉洗净，切成面条状；
2、把洋葱，蒜头，大葱洗净切碎备用；
3、在锅中加入油，放入洋葱，蒜头，大葱，爆香；
4、然后放入牛肉，翻炒，加入酱油，料酒，糖，清水，冰糖，姜片，搅拌均匀；
5、盖上盖子，用小火慢慢熬煮至牛肉变软；
6、最后放入汤面，煮至汤面熟即可出锅。
午餐面条的各种家常做法
食材：面条220克，肉丝180克，姜5克，葱段5克，洋葱丁12克，生抽1勺，西红柿1个，鸡毛菜适量，盐适量，鸡精少许。
1，热锅凉油，放入姜丝和葱段炒香。
2，放入肉丝炒至变色，再倒入洋葱丁炒出鲜香味。
3，加入一勺生抽，炒出酱香味。
4，倒入西红柿，大火炒出汤汁。
5，加入适量清水，大火煮开。
6，下入面条，煮至8分熟，再放入鸡毛菜煮一分钟。最后加盐和鸡精调味即可。
牛骨汤面最正宗的做法
一、材料
面条200克，牛排骨500克，白萝卜300克，油菜适量；葱末、蒜末、香油、盐各适量
二、做法
1、牛排骨洗净，剁成块，放入沸水中稍烫一下。
2、油菜洗净；白萝卜洗净，切块。
3、锅置火上，放入牛排骨和适量清水，大火煮沸，再转小火熬至牛排骨酥烂。
4、将面条放入牛排骨汤中煮熟，放入油菜稍煮片刻，加入葱末、蒜末、盐，淋入香油即可。
好了，关于牛肉汤面条和牛肉汤面的家常做法的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！
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