砂锅牛肉汤炖多久合适 砂锅炖牛肉需要多长时间
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普通砂锅炖肉需要多长时间
拿砂锅炖牛肉来说吧，需要三个小时左右。准备新鲜的牛肋条肉，然后肉切成3厘米左右的方块，接着洗干净备用。
2、肉有腥气，在锅里加入适量清水，水烧开后去除上面的油沫，略煮一会后捞入温水盆中。
3、肉放进砂锅中慢炖，直至炖出牛肉汤出来。
4、牛肉汤熬制出来后可以加入适量的土豆，接着投入葱段、姜片、花椒粒、料酒、酱油等调料调味道。
5、砂锅中的材料都准备好了，先用旺火烧开，然后盖好盖子用微火慢炖三小时左右，牛肉炖烂、汤汁浓稠即可。
砂锅炖牛肉需要多长时间
2个小时左右
用料
牛肉500克
葱半根
姜4片
盐2勺
老抽1勺
生抽2勺
蒜5瓣
大料2瓣
面酱100克
砂锅炖牛肉的做法步骤
步骤1
牛肉冷水下锅煮开，过一下冷水
步骤2
锅中放入3勺油、姜、葱段、蒜，翻炒出香味
步骤3
放入牛肉、大料、面酱、盐、料包（买牛肉时会送）水末过牛肉后高2厘米左右，大火煮至水开，转小火炖1个半小时-2个小时。
砂锅炖牛肉要多长时间
砂锅炖牛肉的话，一般是一个到一个半小时，如果你不喜欢吃太软烂的，你可以炖40分钟就可以了，如果你喜欢吃那种软烂的，那可能要炖两个小时就更加软烂了
OK，关于砂锅牛肉汤炖多久合适和砂锅炖牛肉需要多长时间的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。
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