酱汁牛肉汤怎么做的，破壁机牛肉浓汤食谱
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三品王原汤牛肉粉配方
做法
原料：酱牛肉、绿豆粉丝、白胡椒粉、香菜末做法：
1、牛腱子肉洗净，加水烧开，撇去浮沫，加葱、姜片、黄酒煮开，转小火炖1小时，加盐，再炖30分钟
2、盛出牛肉，放入另一个锅里，加入卤水汁，加糖调味文火煮30分钟，冷却后切片
3、粉丝温水浸泡10分钟，取牛肉汤加水烧开，放入粉丝煮5分钟，撒胡椒粉盛碗
4、放置酱牛肉，撒香菜末
清炖牛肉蘸水的做法
原料
大蒜(200g)，生抽20g，香菜20g，醋20g，红椒20g，辣椒油20g
准备食材，辣椒油，红椒，醋，香菜，生抽，大蒜
步骤1/大蒜切末，红椒切圈，香菜切段。
步骤2/蒜末中加入生抽，醋，辣椒油，红椒，香菜。
步骤3/充分搅拌均匀后，即可食用。
步骤4/美味又好吃的清水牛肉蘸料完成开吃了。
破壁机牛肉浓汤食谱
破壁机做牛肉浓汤好吃的。可以最大限度保留牛肉浓汤的味道和营养。
1、番茄、土豆和洋葱、牛肉分别洗净切成小块；
2、油锅加热，先倒入洋葱丁，翻炒至半透明状，炒出香味；
3、倒入土豆块，翻炒至发软；
4、倒入番茄块，翻炒片刻；
牛肉洗干净切块焯水；
5、倒入清水至盖住食材大半，大火煮1到2分钟；
6、将所有食材连同汤一起倒入破壁机内；
7、选择“浓汤”功能开始制作；
8、等候大约10分钟左右；
9、破壁机先进行烹煮，让食材更加软烂，易于打出汤汁；
10、煮好之后开始搅打，可以打出细腻的汤汁，打完之后再进行烹煮；
11.完成后盛出，加入海盐和蔬菜点缀即可。
好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。
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