牛肉洋葱馅包子,牛肉洋葱包子馅的做法

牛肉洋葱馅包子,牛肉洋葱包子馅的做法

大家好,今天来为大家分享牛肉洋葱馅包子的一些知识点,和牛肉洋葱包子馅的做法的问题解析,大家要是都明白,那么可以忽略,如果不太清楚的话可以看看本篇文章,相信很大概率可以解决您的问题,接下来我们就一起来看看吧!

牛肉元葱馅的包子怎么做

牛肉元葱馅的包子怎么做

瘦牛肉馅250克,洋葱3个,生抽1勺

料酒1勺,水130ml

花椒粉适量,白胡椒粉适量,五香粉1勺,盐适量

葱,姜适量,老抽2大勺,味精适量

包子皮

植物油1大勺

香油1大勺

中筋面粉400克

30度温水200克

酵母3克

糖10克

牛肉包子的做法

酵母白糖溶于温水,倒入面粉中,揉成光滑面团,发酵至两倍大。手指沾干面粉插入面团再拔出,孔洞不回缩.

将配料馅准备好,包入包子皮中,上锅蒸熟即可开吃了

牛肉洋葱包子馅的做法

牛肉洋葱包子馅的做法

食材:牛肉200克、洋葱2个、香菜末、盐、鸡蛋、白胡椒粉各适量。

做法

1.将葱、姜洗净均切成末,牛肉切碎剁成肉馅,洋葱切末备用。

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2.将牛肉馅放入盆里加入生抽、盐、味精,姜末拌匀,分次加入少许水,朝同一个方向搅拌。

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3.搅拌上劲后,葱末、香油、油拌匀,即成馅料。

牛肉洋葱馅饼怎么调馅

牛肉洋葱馅饼怎么调馅

把牛肉馅放点儿盐,酱油,胡椒粉,鸡精,香油,再放点儿包子饺子料进行搅拌。洋葱去掉外皮后切碎,最后和牛肉馅放在一起搅拌均匀就可以了。

关于牛肉洋葱馅包子的内容到此结束,希望对大家有所帮助。

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