金针菇牛肉基围虾(金针菇和基围虾做的菜有哪些菜名↑)

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基围虾相克食物有哪些

基围虾相克食物有哪些

下述食物相克表,虾皮和橙子应该是不相克的.食物相克相宜表蔬菜类:胡萝卜(相宜:菠菜;相克:醋、白酒、山楂)白萝卜(相宜:豆腐;相克:水果、柑橘、胡萝卜)菠菜(相宜:鸡血;相克:豆腐、瘦肉、乳酪)土豆(相宜:牛肉、豆角;相克:柿子、石榴)西红柿(相克:猪肝、土豆、鱼肉、胡萝卜)韭菜(相克:蜂蜜、牛奶、菠菜、牛肉)菜花(相宜:鸡肉、蘑菇;相克:牛奶、猪肝)黄瓜(相宜:木耳;相克:辣椒、西红柿、菠菜)南瓜(相宜:绿豆、莲子;相克:辣椒、羊肉)黑木耳(相宜:豆腐、鲫鱼;相克:茶、田螺)芹菜(相宜:西红柿、牛肉;相克:黄瓜、兔肉)香菇(相宜:猪肉、金针菇、豆腐、扁豆)竹笋(相宜:鸡肉、鲍鱼;相克:羊肉、红糖)莴苣(相宜:蒜苗、黑木耳;相克:蜂蜜、石榴)水果柑橘(相克:萝卜、牛奶、毛蟹、兔肉)苹果(相宜:牛奶、洋葱、鱼肉;相克:萝卜)香蕉(相克:土豆、酸牛奶、红薯、芋头)梨(相克:羊肉、开水、芥菜、蟹肉)菠萝(相宜:盐;相克:萝卜、牛奶、鸡蛋)李子(相克:鸭蛋、鸡肉、雀肉、青鱼)柿子(相克:红薯、海带、鹅肉、紫菜)红枣(相宜:牛奶、核桃;相克:海蟹、虾皮)山楂(相宜:排骨;相克:胡萝卜、猪肝、海味)肉禽蛋猪肉(相克:香菜、大豆、田螺、虾)牛肉(相宜:葱;相克:猪肉、白酒、栗子)羊肉(相克:乳酪、醋、西瓜、南瓜)鸡肉(相宜:冬瓜;相克:芥末、大蒜、鲤鱼)鸭肉(相宜:山药、酸菜;相克:甲鱼、栗子)狗肉(相克:茶、大蒜、鲫鱼、鲤鱼)兔肉(相克:芥末、鸡蛋、白菜、生姜)猪肝(相宜:菠菜、白菜;相克:菜花、鹌鹑肉)鸡蛋(相宜:韭菜;相克:白糖、茶叶、豆浆)水产田螺(相克:香瓜、玉米、蚕豆、牛肉)螃蟹(相克

金针菇和基围虾做的菜有哪些菜名↑

金针菇和基围虾做的菜有哪些菜名↑

1金针菇粉丝蒸虾

原料:粉丝、金针菇、蒸鱼豉油、料酒、胡椒粉、鲜红椒、香葱、姜、大蒜、植物油

做法:

1、鲜虾剥去壳,去掉沙线,清洗干净后沥干水。

2、剥好的虾仁加少许料酒、胡椒粉和姜丝抓匀后腌制一刻钟。

3、粉丝放入热水中泡软后沥干水备用,金针菇去掉根部后清洗干净。

4、取一个大盘子,先铺上一层粉丝,再铺上一层金针菇。

5、再把虾仁均匀地撒在最上层。

6、水烧开后,入蒸锅蒸2~3分钟。

7、蒸虾的功夫,将鲜红椒切碎、葱切花,蒜切蓉。

8、蒸好端出来,撒上红椒碎、蒜蓉和葱花。

9、均匀地淋上一圈蒸鱼豉油,再浇上一圈热油即可。

2金针菇虾仁汤

材料:鲜金针菇100克,虾仁50克,青菜叶20克,清汤750毫升,猪油20克,香油2克,葱段5克,精盐2克,鲜姜2片。

做法:

1、将金针菇去杂洗净;青菜叶洗净切短。

2、锅置火上,加入猪油、葱段、生姜、虾仁、青菜叶,稍炒几下,倾入清汤,加入金针菇,精盐,煮沸后加入味精、香油,倒入汤盆内上桌。

3金针菇炒虾仁

原料:金针菇150克、虾仁200克、青豆50克、鸡蛋1个(取蛋清)、调味料适量。

做法:

1、金针菇切成段。

2、虾仁洗净后放入碗里,加蛋清、淀粉、黄酒、食盐,拌匀。

3、热锅里倒入食用油,放入切好的葱,有香气溢出时,放入虾仁,加适量黄酒煸炒。4、3分钟后,加入准备好的金针菇、青豆,放入食盐、酱油、味精.炒熟后出锅即可。

基围虾炒洋葱炒香菇土豆白菜花菜金针菇

基围虾炒洋葱炒香菇土豆白菜花菜金针菇

基围虾炒洋葱炒香菇土豆白菜花菜金针菇,这些食材没有相克成分,能一起炒。

香菇和花菜一起吃:可降血脂

吃基围虾的好处

(1)基围虾还有通乳抗毒功效,所以适合产妇食用。同时它还有通络止痛、开胃、化痰化瘀、解毒等功效,所以也适合中老年人食用;

(2)基围虾还可以补肾壮阳、养血固精、益气滋阳,所以适合男性不育患者、肾虚阳痿、腿脚无力的人食用。

(3)基围虾虾中含有丰富的镁微量元素,对人体心血管系统非常好,可以减少人体胆固醇含量,防止发生动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有预防高血压及心肌梗死的功效。

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