牛肉跟韭黄相克吗?牛肉和韭黄能同吃吗
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韭黄烧牛肉的做法
主料:
韭黄500克,牛肉100克
辅料:
油20克,盐2克,酱油5克
做法:
1、韭黄洗好切段
2、牛肉切成薄片
3、热锅下油
4、倒入牛肉
5、大火快炒几分钟,让牛肉全部变色
6、牛肉五分熟时,倒入韭黄
7、大火不断翻炒至韭黄全部变软,食材也就熟透了。加入酱油盐调味即可出锅
牛肉和韭黄做饺子馅的比例
牛肉需要占到六或者是七,如果牛肉的比例太少的话肉的口感就很少,饺子整体的味道还是口感度都会减分,韭黄就三或者是四,韭黄只是一个辅助牛肉增鲜的口感材料而已就黄没有必要放的太多
牛肉和韭黄能同吃吗
牛肉和韭黄并没有什么食物禁忌,不会造成一些对身体健康不利的情况,不用过度担心,是可以同吃的,牛肉中含有丰富的营养,对于人体有很好的补充营养的作用,但是不能和栗子同吃,否则的话可能会导致呕吐,不能和蜂蜜同食,否则的话可能会导致腹泻的症状。
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