牛肉跟韭黄一起吃会怎么样 天天奶奶的牛肉韭黄饺子的做法
• 阅读 15• 作者 重阳振杰
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牛肉萝卜韭黄饺子的做法
牛肉萝卜和韭菜可以一起吃,常见的有萝卜韭菜牛肉蒸饺
主料:红萝卜300克、牛肉馅200克
调料:虾皮少许、韭菜少许、蚝油少许、盐少许、面粉500克
做法步骤:
1.准备大红萝卜
2.萝卜切丝焯水。
3.将牛肉馅加调料味上。
4.将萝卜攥去水分,韭菜切末,加入少许虾皮。
5.放入玉米油和香油拌匀。
6.加入少许蚝油调鲜。放入少许盐。
7.馅和好了。
8.开水烫面。
9.和成面团醒二十分钟。
10.将面分成若干剂子。
11.擀皮。越薄越好。
12.开包了。馅越大越好。
13.开水上锅蒸十五分钟左右即可
天天奶奶的牛肉韭黄饺子的做法
一、将牛肉馅用各种佐料和水搅打粘糊。胡萝卜擦成细丝,韭黄、香菜、葱切末。
二、等面醒好后,最后再加入香油和盐,调成家人喜欢的口味。
三、做饺子皮,擀皮,包制成自己喜欢的样子。
四、高火煮10分钟左右,期间加两次冷水,待饺子浮在表面即熟。
五、捞出锅外。
牛肉和韭黄能同吃吗
牛肉和韭黄并没有什么食物禁忌,不会造成一些对身体健康不利的情况,不用过度担心,是可以同吃的,牛肉中含有丰富的营养,对于人体有很好的补充营养的作用,但是不能和栗子同吃,否则的话可能会导致呕吐,不能和蜂蜜同食,否则的话可能会导致腹泻的症状。
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