牛肉和猪肉那个重同样体积的猪肉和牛肉分量一样吗-菲力牛肉网

牛肉和猪肉那个重同样体积的猪肉和牛肉分量一样吗

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1斤牛肉相当几斤猪内人

4斤。

一斤牛肉钱可以买四斤猪肉。说明牛肉的价值更高。但是虽说一斤牛肉等于四斤猪肉，但是不同地方的比较是不同的，在牛肉少的地方，牛肉肯定就会更贵。

如果对于要依赖这些食物活着的人，当然选择两斤猪肉。因为它多。对于伊斯兰教信徒，自然选择一斤牛肉。因为他们认为猪肉脏，不能吃。对于健身者，只能选择牛肉。因为牛肉才能增肌而不增脂。

同样体积的猪肉和牛肉分量一样吗

不一样。

肌肉比脂肪重，相对于同样重量的脂肪和肌肉，脂肪占据的体积更大。众所周知，猪肉的脂肪含量比牛肉的高很多，也就说同样体积的猪肉会比牛肉的分量少。

猪肉脂肪高还是牛肉脂肪高

牛肉脂肪高，牛肉每100克19.54克脂肪，猪肉每100克17.04克脂肪。

牛肉营养成分（100克）：

1，脂肪：19.54 克

2，蛋白质：26.33 克

3，钠：384 毫克

猪肉营养成分（100克）：

1，脂肪：17.04 克

2，蛋白质：27.34 克

3，钠：384 毫克

扩展资料

牛肉食用价值：

1，牛肉含肉毒碱

鸡肉、鱼肉中肉毒碱和肌氨酸的含量很低，牛肉却很高。肉毒碱主要用于支持脂肪的新陈代谢，产生支链氨基酸，是对健美运动员增长肌肉起重要作用的一种氨基酸。

2，牛肉含钾和蛋白质

钾是运动员饮食中比较缺少的矿物质。钾的水平低会抑制蛋白质的合成以及生长激素的产生，影响肌肉生长。牛肉中富含蛋白质：4盎司瘦里脊就产生22克一流的蛋白质。

猪肉营养价值：瘦猪肉含蛋白质较高。经煮炖后，猪肉的脂肪含量还会降低。猪肉还含有丰富的维生素B，可以使身体感到更有力气。

猪肉还能提供人体必需的脂肪酸。猪肉性味甘成，滋阴润燥，可提供血红素（有机铁）和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。猪排滋阴，猪肚补虚损、健脾胃。

参考资料来源：百度百科-猪肉

参考资料来源：百度百科-牛肉

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