汕头牛肉丸砂锅粥,潮州排名十大的砂锅粥

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潮汕三不是什么

潮汕三不是什么

潮汕三不是一种广东潮汕地区的特色小吃,也不是一部电影或电视剧的名字,更不是一个历史事件或传说。实际上,潮汕三不是一个固定的词语或短语,而是指的是某个特定的概念或对象的“三不”。因此,具体的“潮汕三不”还需要根据具体的情境或上下文来。

潮州排名十大的砂锅粥

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01、潮膳楼

02、镇记牛杂店

03、官塘兄弟牛肉店

04、官塘锋记鱼生

05、胡荣泉

06、粤兴牛坊

07、韩上楼大酒楼

08、阿彬牛肉火锅

09、点心传说

10、锐记老牌砂锅粥

牛肉砂锅粥怎么做

牛肉砂锅粥怎么做

主料:牛肉,大米

辅料:香菜,葱,盐,料酒,生抽,蚝油,白胡椒粉,玉米油

做法:

1.新鲜牛肉洗净去筋膜剁碎。

2.放入蚝油、白胡椒粉、生抽和玉米油,用筷子搅拌均匀。

3.把米清洗干净,浸泡一个小时。

4.把米放入砂锅内,加入大约一升的水,盖上盖子。

5.大火烧开,打开盖子用勺子把泡沫撇掉。

6.转最小火,盖上盖子,留点小空隙。

7.熬了半个小时后开始粘稠,加入适量盐。

8.倒入牛肉,搅拌均匀,煮大约两分钟关火。

9.撒上香菜小葱即可。

好了,文章到此结束,希望可以帮助到大家。

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