脆皮牛肉饼宁波有卖吗？脆皮香菇虾肉饼最正宗的做法
今天给各位分享脆皮牛肉饼宁波有卖吗的知识，其中也会对脆皮香菇虾肉饼最正宗的做法进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
家常脆皮馅饼的15种馅做法
用料
韭菜200克，卷心菜1棵，木耳适量，胡萝卜半根，粉条适量，里脊肉适量，鸡蛋适量，香油适量，盐适量，白胡椒粉适量，料酒适量，糖适量，老抽适量，生抽适量，淀粉适量，花椒面适量
做法步骤
1，木耳泡发切末
2，韭菜切末
3，卷心菜焯水，挤干水分切末
4，胡萝卜切丝，用油炒熟切末
5，粉条热水泡软切末
6，鸡蛋炒熟切末
7，里脊肉切小丁，用少许糖，盐，白胡椒粉，料酒，老抽，生抽，少许淀粉，香油拌匀腌制20分钟，用油炒熟
8，馅儿料加入香油，盐，少许花椒粉拌匀
鲜虾滑肉饼的做法
用料
面粉300克，鸡蛋2个，菠菜500克，虾仁100克，木耳6朵，香菇6朵，生抽3勺，盐30克，鸡精1勺，香油2勺，糖10克，猪肉馅200克，白胡椒粉5克
做法步骤
步骤1
温水和面，感觉面偏软就可以了，放在一边醒发半个小时。。木耳，香菇泡发以后切碎备用。菠菜洗净，焯水，然后控干以后切碎，挤去多余水分！虾仁去虾线后切碎，鸡蛋炒成鸡蛋碎。猪肉馅放酱油，盐，胡椒粉，糖，鸡精，香油，调好肉馅。
步骤2
肉馅加鸡蛋，虾仁，菠菜，香菇，木耳调匀。再根据口味调整一下盐的用量。面用一半放在面板上揉好，做皮准备包。
步骤3
电饼铛刷油，包成包子状，压扁制成馅饼
步骤4
电饼铛双面加热，三分钟以后看一下。
步骤5
待两面都有脆皮以后就熟了
脆皮香菇虾肉饼最正宗的做法
材料
主料：香菇100g、猪肉末50g、虾仁8个；
辅料：油适量、盐适量、面包糠适量、生抽适量、蚝油适量、胡椒粉适量、鸡精适量、香油适量
脆皮香菇虾肉饼
1
准备香菇，虾仁，猪肉末（我用了比较瘦的肉）
2
香菇用料理机打成碎末，虾仁，葱姜也一样打碎
3
放上各种调味料搅拌均匀
4
最后加入淀粉
5
用手按成小饼状，两面沾上面包糠
6
平底锅放油，放入香菇饼煎制两面金黄即可
7
装盘
8
脆脆的酥皮，鲜香的内馅，好吃极了
小贴士
搅馅的时候要顺着一个方向使劲搅，才能使饼容易成型，面包糠的作用是表皮酥脆，这步不能省哦。
脆皮牛肉饼宁波有卖吗和脆皮香菇虾肉饼最正宗的做法的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！
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