番茄肉丝牛肉汤怎么做(如何做葛根番茄牛肉汤)-菲力牛肉网

番茄肉丝牛肉汤怎么做(如何做葛根番茄牛肉汤)

其实番茄肉丝牛肉汤怎么做的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解如何做葛根番茄牛肉汤，因此呢，今天小编就来为大家分享番茄肉丝牛肉汤怎么做的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！

酱过的牛肉怎么做番茄牛肉汤

材料：牛肉适量，洋葱适量，西红柿适量，番茄酱适量，白糖适量，生抽适量，蒸鱼豉油适量，鸡精适量，料酒适量

步骤：

1.牛肉切块，放入热水里开大火焯出血沫，盛出

2.切洋葱和西红柿，热锅加入油，放入洋葱和肉，这两样一起炒洋葱可以去除肉的腥味，同时加一点料酒

3.加入西红柿炒大概四分钟，把西红柿炒烂

4.加入生抽，鸡精，白糖，蒸鱼豉油5.加入水，开始炖汤（喜欢喝汤加肉的三倍水，不喜欢喝汤就少加水）

5.小火炖四十分钟6.出锅前放适量番茄酱，喜欢酸的就多放点

大厨王刚西红柿牛肉汤的做法

主料：牛肉800克、西红柿2个、洋葱半个。

辅料：盐适量、食用油适量、大葱半根、老姜1块、大料2个、桂皮1小块、香叶2片、山楂片6片、干辣椒3个、生抽2勺、蚝油2毫升。

做法步骤：

1，牛肉切成大块。牛肉块泡在清水里，浸泡2个小时，中间换几次水，直到水变得很清，没有血色。

2，西红柿清洗干净，切成大块。

?3，备炖肉所用到的调料。大葱去皮洗净切成段，老姜切厚片。

?4，锅里放入适量的清水，牛肉块凉水下锅，锅开后用勺子把血沫撇出，保持锅内的水滚开状态，把牛肉丛中间滚开的地方捞出来。

?5，把锅刷洗干净，烧热，放少许的食用油，把葱段、姜片、香叶、大料、干辣椒、山楂片、桂皮放在锅里，炒出调料的香味。然后把洋葱切成丝放进锅里煸炒出香味，再把西红柿块放进去翻炒。

?6，西红柿煸炒出汁水，把牛肉块加进去，翻炒均匀。

?7，加入2勺生抽，1勺耗油翻炒均匀，加入适量的清水。先不要加盐。

8，装入电压力锅，调到牛肉一档，如果没有这一档，可以调其他档位，时间大约25分钟就好。

?9，时间到了，压力锅释放完压力，打开盖子，根据自己口味放入适量盐即可

如何做葛根番茄牛肉汤

番茄牛肉汤按如下步骤做：原料：番茄100克，牛肉150克，菠菜50克，食盐、味精各1克，酱油3毫升，胡椒粉5克，葱花10克，植物油15毫升。制法与用法：将牛肉煮熟后切成小块，将番茄和菠菜洗净后分别切成片和段；锅中油热之后将葱花放入爆香，然后加入适量清水，并将备用的主料全部倒人锅中。等到肉烂之后，再加入其余调料，搅拌均匀之后即可食用。

文章分享结束，番茄肉丝牛肉汤怎么做和如何做葛根番茄牛肉汤的答案你都知道了吗？欢迎再次光临本站哦！

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