牛肉粒炒芦笋做法减脂餐 芦笋炒肉丝——降压减脂增强免疫力
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芦笋炒肉丝——降压减脂增强免疫力
芦笋炒肉丝是大家熟悉的一种食物，在平时大家会爱吃这种食物，这样的食物吃起来的味道很不错，同时对我们健康也有意义，是非常美味的一种食物，大家会对这样的食物比较爱吃，那么具体芦笋炒肉丝如何进行烹饪比较好，下面就让我们一起看看芦笋炒肉丝如何烹饪。
芦笋炒肉丝的材料
瘦猪肉、芦笋、油、盐、料酒、姜、鸡精、烤肉酱。
芦笋炒肉丝的做法
首先我们需要准备好材料，然后我们选择把瘦肉洗净切丝，芦笋洗净切段，姜洗净切丝。然后我们要把肉丝用烤肉酱进行搅拌，之后放入油锅中煸炒，放肉之前可先放入姜丝。然后我们在肉丝变色之际，放入少许的料酒，炒匀。之后我们再选择放入芦笋继续快速翻炒，至芦笋变色。最后我们加入盐和鸡精，炒至入味就可以开始吃了。
芦笋炒肉丝的食用功效
芦笋炒肉丝是非常好的一种食物，这是很多人都爱吃的美味食物，吃起来对我们健康有帮助，同时芦笋炒肉丝吃起来的味道和口感也不错，所以大家会爱吃，同时芦笋炒肉丝的营养价值也不错，在芦笋中的天冬酰胺和微量元素硒、钼、铬、锰等，有调节机体代谢，提高身体免疫力的功效，对高血压、心脏病等心血管疾病以及水肿、膀胱炎等疾病有很强的抑制作用和疗效，同时芦笋对易上火、有高血压的人群来说，好处极多，不仅能清热利尿，还有降压减脂的功效。所以说我们吃芦笋炒肉丝是很适合的，能够对大家健康有所好处，是我们解决身体不适的好选择，特别可以帮助我们保护血管健康，所以说芦笋炒肉丝大家很适合吃。
芦笋炒肉丝是非常好的一种食物，在平时我们吃可以帮助养生的，对我们健康很有帮助，同时芦笋炒肉丝吃起来的味道也不错，所以说芦笋炒肉丝很多人都爱吃，上面介绍了芦笋炒肉丝的做法，大家学会吃法，这样才可以对大家健康有更大帮助。
芦笋这三种做法最好吃,就连邓紫棋都在吃的减脂食疗蔬菜
邓紫棋也曾说过，她的餐单中有芦笋，自然起到保持好身材减脂，也常被作为食疗蔬菜；
所以芦笋与竹笋相比，我还是认为芦笋略高一筹；无论从颜值还是口感及营养价值来说，芦笋都是赢家。
你的不经意间，它就被贴上了高档蔬菜。国际美食界公认的十大名菜首席“蔬菜之王”。
《神农本草经》医术，出现在两千年前，早已将芦笋列为“上上之品”，一句久服轻身且益气延年足以证明它的实力，不可小觑；
现代营养学分析，芦笋所含蛋白质，组成人体所必需的各种氨基酸，含量比例十分恰当；
且矿物质元素中有较多的硒、钼、镁、锰等微量元素，还含有大量以天门冬酰胺为主体的非蛋白质含氮物质和天门冬氮酸。
——①芦笋最适合搭配——
冬瓜、猪肉、银杏、百合、苦瓜、虾仁、白果、豆腐、黑木耳、海参；营养价值与功效我就不多说了，因为网上都有描述；
芦笋比较鲜嫩，并不像竹笋那样耐高温，所以通常比较适合清炒、白灼、清蒸、凉拌；
芦笋不适合和羊肝、羊肉混合，会导致腹泻。
——②芦笋最好吃三种做法——
——①黑胡椒煎芦笋——
《①准备食材——
〖食材〗芦笋200g
〖辅材〗橄榄油
〖调料〗盐、黑胡椒
《②做法细节——
①将芦笋根部削去老皮，如果实在太老，可以切掉，只需要脆嫩部分；
②锅中水烧开，2滴橄榄油，再撒上一点食用盐，算得上帮助芦笋去苦涩；
③清洗干净的芦笋，丢进锅里快速焯水一下，捞起来沥干水分。焯水时间不宜太久，咱们吃芦笋最重要的就是一个脆；
④平底锅内刷一层橄榄油微火烧热，将焯水后的芦笋放入，轻微干煎，撒少许食用盐入味；
⑤等待芦笋表皮起皱，撒上黑胡椒面，即可起锅装盘。
——②凉拌芦笋——
《①准备食材——
〖主材〗芦笋200g
〖辅材〗大蒜、小米辣
〖调料〗食用盐、生抽、食用油
《②做法细节——
①去除根本老皮，如果根部太老建议切除，清洗干净，沥干水分；
②锅中水烧开，加点食用油，细盐，将芦笋扔进锅里，水煮一下，大概1-2分钟，随后捞出放进冷水过凉；
③将过凉芦笋沥干水分，放进盘里摆盘，小米辣和大蒜提前切末，撒在芦笋上，淋上少许生抽；
④锅中倒入食用油烧热，随后将热油泼在芦笋之上，香飘四溢。
——③清炒虾仁——
《①准备食材——
〖主材〗芦笋250g、鲜虾20只
〖调料〗食用油、食用盐、料酒
《②做法细节——
①鲜虾开背去除虾线，剥壳成虾仁；
②虾仁加入食用盐、料酒，稍微抓捏腌制；
③芦笋去除老跟我根剥皮，锅中水烧开，芦笋焯水1-2分钟，因为草酸过多；
④锅中热油，放芦笋，放虾仁一起翻炒；
⑤看到虾仁变红，撒些食用盐翻炒片刻起锅。
——③美食美佳总结——
芦笋虽好，咱们应当注意不宜生吃，因为芦笋跟菠菜一样，含有草酸。
也需要注意，应当低温避光保存，芦笋中的叶酸需要经过焯水，避免人体摄入，同时也可以去除芦笋苦涩，吃起来更加脆爽。
减脂三文鱼芦笋餐怎么做
用料
三文鱼一块
芦笋一把
小番茄4个
小洋葱2个
柠檬
茴香
减脂三文鱼芦笋餐的做法
芦笋水煮，开水下锅，煮沸状态大概3分钟
蒸三文鱼，水开后，鱼入蒸屉，15分钟
番茄洋葱切块，柠檬切片，茴香切碎
摆盘
小贴士
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