泡菜土豆牛肉卷 泡菜牛肉的做法
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酸菜牛肉卷
美味因为酸菜的酸味能够提升牛肉的鲜味,两者的口感相互融合,让人垂涎三尺。若再搭配面饼或者米饭,能够丰富口感,更加美味可口。如果加上一些辣椒或者调味料,能够增添多样化的风味,让人无法抗拒。成为一道家常菜,并受到越来越多人的喜爱。
韩国泡菜牛肉做法
1、牛肉片与酱油、黑醋和淀粉拌匀备用.
2、锅中倒入色拉油热锅,放入牛肉片快炒,再放入泡菜快速翻炒后即可起锅。
泡菜牛肉的做法
用料
牛小排300g?
泡菜200g?
盐适量?
做法
1/4牛小排切约1.5X1.5cm条状,洒上盐抓匀稍腌一下。泡菜大略切小块后备用。
2/4中大火,两匙油锅烧热,将牛肉条放入炒开。
3/4接着放入泡菜,用锅中的油煸炒一下出味。
4/4加约100ml的水拌炒让泡菜味道烧进牛肉里,收汁完成。
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