泡菜和牛肉怎么炒好吃，泡菜炒牛肉怎么烧-菲力牛肉网

泡菜和牛肉怎么炒好吃，泡菜炒牛肉怎么烧

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泡菜炒牛肉的做法步骤图,泡菜炒牛肉怎么做

用料

牛肉片

泡菜

洋葱半个

葱

蚝油

生抽

味淋

水

香油

泡菜炒牛肉的做法

洋葱切片，葱斜切。

提前把酱汁调好,味淋：生抽：蚝油：水=1:1:1/4：4

国内加点香油，大火炒牛肉片。

加入洋葱抄到稍微变色，再加入泡菜翻炒两分钟。

倒入事前配好的酱汁，小火煮3分钟。

起锅前加葱翻炒一下。

小贴士

1、牛肉片就平常下火锅的那种就可以了,换成猪肉也可以。

2、酱汁加了水是为了可以做盖饭，酱汁拌饭味道不错。

泡菜炒牛肉怎么烧

蒜仁适量、小米椒适量、大蒜适量、牛肉适量、泡菜一包、红薯粉适量、橄榄油适量、盐适量、鸡精适量、料酒适量、蚝油适量。蒜仁、小米椒、大蒜、牛肉切好。牛肉加红薯粉、生抽、料酒腌制十分钟。放油热锅，把蒜仁大蒜炒香，再放牛肉。放泡菜下锅，一起翻炒，放小米椒、盐、鸡精、蚝油。

蒜仁适量、小米椒适量、大蒜适量、牛肉适量、泡菜一包、红薯粉适量、橄榄油适量、盐适量、鸡精适量、料酒适量、蚝油适量。

蒜仁、小米椒、大蒜、牛肉切好。

牛肉加红薯粉、生抽、料酒腌制十分钟。

放油热锅，把蒜仁大蒜炒香，再放牛肉。

放泡菜下锅，一起翻炒，放小米椒、盐、鸡精、蚝油。

翻炒均匀即可出锅。

韩式泡菜辣拌牛肉怎么做好吃呢

韩式泡菜炒牛肉的做法步骤

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1.牛肉自然解冻,洗净切小丁备用。

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2.牛肉丁放入干净碗里,加入少许料酒,生粉,黑胡椒粒,一勺橄榄油,搅拌均匀腌制20分钟。

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3.韩式泡菜切小块。

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4.姜切丝,蒜切片,洋葱头切片,葱切段备用。

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5.锅热注油,倒入腌好的牛肉丁。

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6.划散炒开。

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7.至断生变色盛起。

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8.另起油锅,倒入姜丝,蒜瓣和洋葱头片一起煸炒出香味。

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9.倒入韩式泡菜翻炒2分钟左右。

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10.再倒入牛肉丁一起炒开。

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11.加入半勺韩式辣椒酱炒匀。

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12.最后加入小勺盐。

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13.加入蔬菜精调味。

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14.翻炒均匀即可。

小窍门&温馨提示

1.牛肉要先腌制才比较嫩，也可以切丝炒！

2.泡菜要腌熟透的有点酸的口感会更好，喜欢吃辣的朋友可以加点干辣椒之类的一起炒也不错！

好了，本文到此结束，如果可以帮助到大家，还望关注本站哦！

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