胡椒可以和牛肉一起吃吗?西红柿汤能放胡椒粉吗

胡椒可以和牛肉一起吃吗?西红柿汤能放胡椒粉吗

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炖牛肉放味精吗

炖牛肉放味精吗

不需要当味精!

做法如下:

所用食材:土豆两个,牛肉1斤,洋葱半个,葱姜蒜适量,八角2个,香叶5片,干辣椒3根;生抽2勺,蚝油2勺,料酒2勺,胡椒粉3调羹,盐、鸡精适量。

第一步:牛肉切大方块,土豆去皮切滚刀块,洋葱切丝,葱姜蒜切段备用。

第二步:锅中烧水,冷水将牛肉放入,加入一些姜片和2勺料酒,煮开至牛肉变色后捞出控水备用。

第三步:炒锅内少许油,烧至六成热后,加入牛肉、香叶、葱段、姜片、蒜瓣适量,2粒八角、干辣椒3根大火炒3分钟出香味。

第四步:加入2勺蚝油,2勺生抽,1勺料酒继续翻炒3分钟入味。

第五步:将切好的土豆一起倒入锅中,中火继续翻炒3分钟,土豆经过炒制后,炖煮的时候不容易散开化掉

第六步:将所有食材连同汤汁一起倒入高压锅中,加入没过食材的水,加入1勺盐入底味,高压焖煮12分钟。

第七步:减压后打开锅盖,加入切好的洋葱丝,3调羹胡椒粉,适量的盐和鸡精拌匀,盖上锅盖再继续煮1分钟让调味料化开即可,这样一份酥香软烂,耗时又短的土豆炖牛肉就做好了。

做牛肉可以放胡椒粉吗

做牛肉可以放胡椒粉吗

可以放胡椒粉,做法

材料:牛肉600克、土豆半个、胡萝卜1根、姜3-4片、小葱2根、盐适量、香叶2片、黄酒1汤匙、八角2个、花椒1小撮、白胡椒粉2小勺。

步骤:

1、牛肉洗净,切2cm见方的块。用清水反复冲泡,去血水。

2、牛肉放入盛有冷水的锅中,烧开,撇去浮沫,捞出。

3、准备好香叶、八角、花椒、姜。

4、把焯好的牛肉移入电炖锅里,加入准备好的香叶、八角、花椒、姜、黄酒和没过牛肉的开水。

5、大火烧开,转小火炖煮1个半小时,中途炖至八分熟,加入盐调味。

6、再炖20分钟,炖至牛肉酥烂。

7、胡萝卜、土豆切成滚刀块。

8、盛出部分牛肉汤在小汤锅中。

9、放入胡萝卜、土豆,加盐调味,继续炖至土豆软烂即可。

10、关火前加入切好的香葱碎和白胡椒粉即可。

西红柿汤能放胡椒粉吗

西红柿汤能放胡椒粉吗

可以的,西红柿鸡蛋汤和西红柿炖牛腩是我们经常吃的两道养生汤,放点胡椒粉和鸡精可以让汤的味道更鲜。

胡椒粉和西红柿两者是能一起食用的,这两种食材并不会产生相克。胡椒粉是能健脾开胃,而且还可以温中散寒。西红柿的功效是可以开胃消食,同时还能够降压降脂,生津止渴。但是日常在食用的时候要控制好食量,不要摄入太多,以免引发身体不适。

好了,关于胡椒可以和牛肉一起吃吗和西红柿汤能放胡椒粉吗的问题到这里结束啦,希望可以解决您的问题哈!

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