洋葱青椒牛肉炒饭 麻辣牛肉炒洋葱的做法
其实洋葱青椒牛肉炒饭的问题并不复杂,但是又很多的朋友都不太了解麻辣牛肉炒洋葱的做法,因此呢,今天小编就来为大家分享洋葱青椒牛肉炒饭的一些知识,希望可以帮助到大家,下面我们一起来看看这个问题的分析吧!
黑椒牛肉可以加什么菜
黑椒牛肉可以加洋葱、青椒等蔬菜。因为黑椒牛肉煮熟后口感鲜美,配上洋葱和青椒一起炒,不仅可以增加菜肴的口感层次,同时也能够补充身体所需的营养成分。除了洋葱和青椒外,黑椒牛肉还可以搭配其他蔬菜,例如胡萝卜、西葫芦、土豆等,这些蔬菜也可以提供不同的口感和营养成分,可以按照个人口味自由选择搭配。同时需要注意的是,煮熟的黑椒牛肉应该搭配一些蔬菜,既美味又健康。
麻辣牛肉炒洋葱的做法
主料
牛肉150克
洋葱100克
青椒1个
辅料
黑胡椒酱1汤匙
现磨黑胡椒适量
盐少许
玉米淀粉适量
料酒1汤匙
姜丝适量
1.准备材料,牛肉可以选里脊比较嫩的部位
2.牛肉切成7、8毫米厚的片后,再切成约7毫米厚的条
3.洋葱和青椒分别切丝
4.牛肉丝加姜丝、1勺料酒、1小勺黑胡椒酱、1克盐、1勺玉米淀粉、2勺清水、现磨黑胡椒少许,用手抓匀至水分完全被牛肉吸收
5.然后淋少许食用油拌匀
6.锅里加入比平常稍炒菜稍多点的油,烧至6、7成热时倒入牛肉丝,用筷子滑散
7.爆炒至牛肉变色马上捞出控油
8.锅留底油,倒入青椒丝和洋葱丝翻炒至断生
9.倒入牛肉丝,加入一大勺黑胡椒酱
10.快速翻炒均匀出锅
牛肉洋葱杂粮饭的做法
用料牛肉200克洋葱1个杂粮米(四色米、燕麦米)250克大青椒2个葱少许料酒、生抽、盐、双峰辣酱(别的辣酱也可以)洋葱牛肉杂粮饭的做法各种杂粮米,前一晚煮熟,放在冰箱冷藏,这样第二天早上饭会粒粒分明炒了更好吃。牛肉切丝用生抽料酒稍腌一下洋葱切丝,青椒切碎平底锅炒洋葱变色后放青椒少许盐盛出,再炒牛肉,牛肉变色(腌制中料酒生抽放得多可以不放盐)盛出,太老了口感硬。最后放少许油炒饭,边炒边加辣酱约一勺,把洋葱牛肉倒入饭里拌好,最多半分钟关火,洒上葱。先装到饭碗里在扣到盘子上卖相更漂亮。完工!
洋葱青椒牛肉炒饭和麻辣牛肉炒洋葱的做法的问题分享结束啦,以上的文章解决了您的问题吗?欢迎您下次再来哦!
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