王刚的牛肉炒青椒(王刚家常酱牛肉怎么作)-菲力牛肉网

王刚的牛肉炒青椒(王刚家常酱牛肉怎么作)

大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下王刚的牛肉炒青椒的问题，以及和王刚家常酱牛肉怎么作的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！

洋葱如何炒

一、辣炒洋葱

材料

原料：洋葱3个（红洋葱，白洋葱也可以），油辣子

配料：盐，生抽，耗油，胡椒粉，花椒粉，孜然粉

做法

1、洋葱切条状。

2、锅里放入油加热至5成，放入洋葱炒至5成熟。

3、加入油辣子2-3勺（里面有干辣椒及红油）、盐、生抽、耗油、胡椒粉、花椒粉、孜然粉。

4、炒至洋葱变软即可入盘。

二、鸡肉炒洋葱

材料

鸡肉，洋葱，青辣椒，干红辣椒丝，花椒，豆瓣酱，酱油，十三香，葱姜

做法

1、锅放油，放花椒煸出香味。

2、再放葱姜、鸡肉，炒制肉变色。

3、放干红辣椒丝，加入豆瓣酱，翻炒均匀。

4、放洋葱、青椒翻炒。

5、最后放点酱油、十三香、盐调味即可。

三、牛肉片炒洋葱

材料

主料：牛肉片适量，洋葱片适量，

调料：烤肉调料，沙拉油

做法

(1)拆好牛肉片，加入烤肉调料，沙拉油，用手拌好；洋葱切片

(2)烧热平底锅，加入少量沙拉油，油热后大火加牛肉片翻炒，肉片七、八成熟以后，加入洋葱片翻炒。出锅！

四、荷兰豆蘑菇炒洋葱

荷兰豆、洋葱、蘑菇、红萝卜。

做法

一、锅里放水和少许油盐，烧开，放荷兰豆和红萝卜，片刻即捞起；

二、锅里的水不要倒掉，把水再烧开，放蘑菇，用笊篱翻几下再捞起，有焯水的锅里放点油和盐，是为去土腥味和使蔬菜再加油绿；

三、锅热放油，再放姜丝和蒜片，爆香后倒入全部材料，炒至6-7成熟加盐，兜匀，再浇少许酒，翻几下；

四、等洋葱一熟即可上锅。

黑椒牛肉粒窍门

经典黑椒牛肉粒的做法如下：

牛柳切成片，事先用盐、黑胡椒粉、蚝油或生粉水腌制再入油锅滑炒保持嫩度。

最后再混合其它食材一起做成小炒，选择洋葱、青椒、杏鲍菇来搭配牛肉粒，和黑椒风味的菜肴很搭，尤其是杏鲍菇，更能吸收牛肉的鲜美和黑椒汁的浓郁。

王刚家常酱牛肉怎么作

制作方法：

1、将买回的整个新鲜牛键子切成十厘米左右的大块，放在冷水里浸泡，反复换几次水，把血水充分泡出；

2、之后用6—8两料酒、6—8两酱油（以个人口味而定，喜欢味道重的就多放些酱油）、几片香叶，一包超市买的酱肉调料、几片生姜，不需要放水，再泡一小时以上；

3、最后放大火上烧开，改用小火慢炖，不用高压锅，慢慢炖出来的味道更香；

4、炖好后自然放凉，之后放入冰箱冷藏。每次取出一块切成片直接食用，那个味道别提多好了。

关于王刚的牛肉炒青椒和王刚家常酱牛肉怎么作的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。

本站所发布的文字与图片素材为非商业目的改编或整理，版权归原作者所有，如侵权或涉及违法，请联系我们删除。

王刚的牛肉炒青椒(王刚家常酱牛肉怎么作)

洋葱如何炒

黑椒牛肉粒窍门

王刚家常酱牛肉怎么作

王刚的牛肉炒青椒(王刚家常酱牛肉怎么作)相关推荐