番茄牛肉金针菇砂锅一锅不够吃呢-菲力牛肉网

番茄牛肉金针菇砂锅一锅不够吃呢

大家好，今天来为大家解答番茄牛肉金针菇砂锅这个问题的一些问题点，包括番茄金针菇肥牛煲怎么做,酸爽下饭,营养丰富,一锅不够吃呢也一样很多人还不知道，因此呢，今天就来为大家分析分析，现在让我们一起来看看吧！如果解决了您的问题，还望您关注下本站哦，谢谢~

砂锅牛肉煲的做法

砂锅炖牛肉

〖用料〗牛肉500g、土豆1个、胡萝卜1根、洋葱50g、葱姜适量、桂皮5g、大料3个、花椒10粒、料酒30ml、老抽10ml、生抽20ml、白糖10g、盐适量、鸡精少许、水淀粉适量、香菜适量。

〖做法〗准备好原食材、牛肉切块，土豆去皮切块，胡萝卜洋葱分别切块、牛肉冷水入锅焯烫出血沫洗净。

2、炒锅倒油爆香葱姜蒜和香料、倒入牛肉翻炒。

3、烹入料酒炒香、加入白糖继续翻炒、再加入老抽和生抽。

4、炒制牛肉上色关火、把牛肉放入砂锅加入适量的开水。

5、大火煮开关小火加盖焖制40分钟、然后再把土豆和胡萝卜放入继续焖烧、土豆绵软放入洋葱，然后开大火。

6、加入盐调味、淋入少许水淀粉勾薄芡、最后撒上香菜关火。

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番茄金针菇肥牛煲怎么做,酸爽下饭,营养丰富,一锅不够吃呢

番茄金针菇肥牛煲怎么做，酸爽下饭，营养丰富，一锅不够吃呢？

这锅菜中常用食物有牛肉卷、金针菇、番茄，牛肉卷不但可以便捷涮锅的甄选肉类食材，用肥牛卷制作出来的菜式也备受青睐，牛羊肉营养丰富，低热量高蛋质，多种微量元素等营养元素，合适冬令进补，也更合适学生服用，能够补充维生素，也不必担心长胖；

金针菇美味可口，入汤烧菜都很好，其含丰富多样的的维生素和纤维，也有碳水化合物，能够加快新陈代谢，并且对大脑发育、提高记忆力、延缓衰老有一定的益处，被人们称之为“益智类菇”，它和肥牛卷一直绝对完美配搭。

金针菇与牛肉卷制做菜式，味儿可随个人爱好来定，而小选号牌了茄汁味儿，使用了番茄、适量的泰国酸辣酱，做出来菜式，爽爆健脾开胃，下饭菜。营养丰富的砂锅菜，含蛋白质食物、多种营养元素、有碳水化合物、纤维等多种营养，既爽口下饭菜，也营养丰富，每做一次上菜都不够吃，使用石锅做，也不必担心上菜会转冷，养胃暖身，营养成分下饭菜，详尽作法呈上，感谢大家的适用。

【番茄金针菇肥牛煲】的处理方式食物：肥牛卷200克、金针菇适量、番茄1个、圆葱适量、姜适量、泰国酸辣酱、红烧汁生抽适量、食盐适量、植物油适量。

第1步

提前准备好食材。番茄预留了一个大一些，自己喜欢的建议多备一个。

第2步

番茄切为一小块，备齐圆葱、生姜沫。番茄切为一小块更加好的烧煮成番茄酱情况，那般更进味。烧水，先把牛肉卷绰水，肥牛卷很薄，不适合久煮，要下锅后拔一下，掉色就可以捞出，用清水冲洗白沫子。

石锅里加入适量植物油，添加圆葱与生姜沫炒一炒，再倒入番茄丁炒一炒。能够翻炒葱姜的石锅，应取可空烧的石锅最合适。

番茄炒一炒以后，添加适量冷水煮沸，添加金针菇，泰国酸辣酱。盖上烧四五分钟。金针菇必须煮到烂熟可食。最终添加肥牛卷，少许食盐，红烧汁，走红滚一滚，就可以出锅了了。肥牛是绰水后入锅的，无需煮太煮。上桌旁可将锅里食物拌一拌再滚30秒，味儿结合，超棒。天凉了，家有同学常做这道菜，爽爆下饭菜，营养丰富，一锅不够吃，养胃暖身的石锅菜式，那你也看一下吧。

西红柿豆皮砂锅做法

这几天在家里都不炒菜了，就做比较暖和，凉的比较慢的饭菜吃。就会自己做点火锅，麻辣烫，和砂锅在家里吃，这样全家人吃起来都比较暖和，也不会出现凉菜的现象了，最近家人喜欢上了这道，就是番茄肥牛砂锅，里面可以放上大家喜欢吃的食材，做的时候基本十分钟就可以做好了，能很快的吃上饭，是很不错的选择。在这个时节多吃牛肉是非常好的，可以增加免疫力，补气补血补铁，而且再带点番茄酸酸甜甜的感觉真是很舒服呢。在冬天，炒菜很容易就凉，那就来一锅，有菜有肉有汤，十分钟就好。那今天就来给大家介绍一下这个番茄肥牛砂锅吧。

需要食材：西红柿三个，金针菇一把，豆腐皮办张，肥牛250克，食盐适量，葱姜少许，料酒一勺，生抽一勺，植物油适量，番茄酱两勺。

1、将西红柿先用开水烫一下，将西红柿的皮给去掉，然后切碎。将金针菇的根部去掉，洗干净，再将豆腐皮冲洗一下，切成细丝待用。葱姜都切碎。

2、再将炒锅烧热，然后加入植物油，油温上来后，下入葱姜碎，进行爆香，再下入西红柿进行翻炒。

3、加入盐适量，生抽，料酒和适量的清水，用大火烧开后，煮上两分钟。

4、然后将汤全部倒进砂锅中，再加入金针菇和豆腐皮，和番茄酱进去，大火烧开，煮上五分钟的时间。

5、最后将肥牛放进去，肥牛全部变色就可以关火了，记得不要煮很久，不然影响口感。

这样非常简单的番茄肥牛砂锅就做好了，要是家里没有砂锅的话，就用小炖锅也可以的，不过砂锅煮的话味道可能会更好的，番茄肥牛砂锅里面的配菜，可以换成自己喜欢的蔬菜，肥牛也可以换成牛腩的，但是牛腩要提前煮一下，喜欢喝汤就要菜量少一点。

这道很简单的炖菜就做好了，是不是很方便，尤其是在这个寒冷的季节里面吃，吃上热气腾腾的食物，就会觉得很温暖，很幸福。大家喜欢的话，就在家里自己做起来吧。

番茄牛肉金针菇砂锅和番茄金针菇肥牛煲怎么做,酸爽下饭,营养丰富,一锅不够吃呢的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！

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