牛肉砂锅炖豆芽要多久?绿豆芽牛肉汤的做法
其实牛肉砂锅炖豆芽要多久的问题并不复杂,但是又很多的朋友都不太了解绿豆芽牛肉汤的做法,因此呢,今天小编就来为大家分享牛肉砂锅炖豆芽要多久的一些知识,希望可以帮助到大家,下面我们一起来看看这个问题的分析吧!
绿豆芽牛肉汤的做法
食材用料
绿豆芽80克?,熟牛肉40克?,猪油2茶匙?,青葱1棵?,鸡精1茶匙?,盐11/2茶匙?,胡椒1/2茶匙?
做法
1/3在菜板上用薄菜刀将熟牛肉切成大的薄片;豆芽洗净沥干,青葱切葱花备用。
2/3平底汤锅置于火上,大火烧开水,化猪油;先下盐和鸡精,再下豆芽、牛肉片。
3/3汤再煮开,撒上胡椒和葱花即成。
豆芽水煮牛肉怎么煮好吃
备菜有青菜,黄豆芽,牛里脊肉切薄片,然后把里脊肉挂上浆,加入少许的油
葱姜蒜辣椒爆香,然后放入豆瓣酱,加适量的水,把青菜黄豆芽下锅,两分钟捞出,放入盆中,把里脊肉下入锅中,放许许的薄芡,三分钟后放入盆中
盆中放入花椒辣椒,蒜未,热油浇到辣椒蒜未花椒上
最后放葱花香菜,芝麻。美味的水煮肉片就做好了。要没事了可以在家做
牛肉炖豆芽怎么做
1、主料:牛肉1盘、豆芽500克。
2、辅料:葱姜大料适量、老抽1勺、辣椒酱2勺、盐1勺、鸡精1勺。
3、准备好牛肉、切片,葱姜辣椒大料。
4、豆芽洗净。
5、油锅烧热、放入葱姜辣椒大料进去、煸香。
6、放入牛肉进行翻炒均匀。
7、翻炒片刻放入一勺盐。
8、加入适量料酒去腥,再继续翻炒。
9、放入1-2勺辣椒酱,翻炒均匀
10、放入一勺老抽上色。
11、倒入适量水、淹没牛肉上面一点就可以。煮3-5分钟。
12、放入豆芽搅拌均匀。盖盖子再继续烧个两三分钟。
13、豆芽和牛肉成功入味后、放入一勺鸡精。
14、熄火装盘即可。
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